Archiwum autora: Karolek

Triki kuchenne

Triki kuchenne.

Aby szybko ubić pianę z białek

Przed ubijaniem dodaj do nich dosłownie odrobinę soli. Dzięki temu piana będzie naprawdę piękna!

 

 Jeśli nie chcesz, aby makaron posklejał się w czasie gotowania

 Dodaj do wody

Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Informacje | Dodaj komentarz

Przelicznik kuchenny

Przelicznik kuchenny.

Pewnie nie raz się zastanawiałaś(eś) ile tej mąki dodać do ciasta?:) .Poniżej publikuję sprawdzony przelicznik kuchenny :

  • „1 szklanka” to 250 ml”
  • „1 łyżka” to 15 ml
  • „1 łyżeczka” to 5 ml
  • „kostka
Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Informacje | Otagowano | Dodaj komentarz

Syrop z sosny

Syrop z sosny.

Tym razem nie będzie wpisu z filmową relacją, ale za to będzie wpis bardzo zdrowy. Mam to szczęście, że moja działka graniczy z lasem, do którego co jakiś czas udaje się mi … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy | Otagowano , | Dodaj komentarz

Grzany cydr

Grzany cydr.

Grzany cydr po wypiciu daje dużo ciepła. 

Czasem brakuje mi trunku, który nieco podkręci jeszcze bardziej odpoczynek. W moim przypadku zawsze sprawdza się grzany cydr, czy też grzaniec z cydru. Ten ciepły drink chce się pić aż do … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy | Otagowano | Dodaj komentarz

Naleśniki budyniowe z truskawkami

Naleśniki budyniowe z truskawkami.

Naleśniki budyniowe to jedne z moich ulubionych !
Najczęściej podaję je z nadzieniem z sera białego lub z dżemem.

Naleśniki z budyniem to mój sprawdzony przepis. Ciasto wychodzi idealne i super się smaży. Ważne, aby ciasto … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy | Otagowano | Dodaj komentarz

Coste della Sesia

Coste della Sesia

 

Obszar, na którym wytwarzane jest wino Coste della Sesia DOC, to również kolebka słynnych win z bogatą tradycją, do których zaliczają się Gattinara DOCG i Lessona DOC Jak to zwykle bywa w takich przypadkach, renomowane wina … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Wina | Dodaj komentarz

Costa d Amalfi

Costa d Amalfi

Obszar produkcji wina obejmuje 13 gmin w prowincji Salerno i tworzy niezwykły spektakl krajobrazowy. Winnice ułożone są tarasowo, częstokroć bezpośrednio na zboczach klifu opadającego stromo do morza lub w wąskich źlebach, do których jedyna możliwa droga wiedzie … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Wina | Dodaj komentarz

Cortona

Cortona

Miejscowość Cortona została założona przez Etrusków. W mieście do dziś zachowało się wiele śladów tej cywilizacji, które poza licznymi wykopaliskami, zostały zgromadzone w imponującej kolekcji Muzuem Etrusków. O Cortonie rozpisywał się w swoich dwóch książkach: „Pod słońcem Toskanii: U … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Wina | Dodaj komentarz