Archiwum autora: Karolek

Odgrzewanie naleśników – sposoby

Odgrzewanie naleśników – sposoby.

Wbrew pozorom można odgrzać na kilka sposobów.

1. Na oleju – czyli w ten sam sposób którym je usmażyliśmy. Zazwyczaj jednak naleśniki odgrzewane w ten sposób mogą się przypalić albo zbyt kruche. Jest z tym też … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy | Otagowano , | Dodaj komentarz

Naleśniki z białym serem – sposób na smaczny farsz

Naleśniki z białym serem – sposób na smaczny farsz.

Masa serowa to bardzo popularny farsz do naleśników. Do jej zrobienia potrzebujemy:

  • kostkę białego sera 200g
  • 1 cukier wanilinowy
  • 2-3 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki cukru

Wszystko to wystarczy … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy | Otagowano , | Dodaj komentarz

Smażenie naleśników – sposoby

Smażenie naleśników – sposoby.

Przede wszystkim potrzebujemy do tego patelni, najlepiej teflonowej, ale wystarczy żeby miała równą powierzchnię.

Sam proces nie jest skomplikowany – wystarczy nalać na nią trochę oleju, poczekać aż się lekko rozgrzeje, a następnie przy pomocy np. … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy | Otagowano , | Dodaj komentarz

Naleśniki – przepis do słonych dodatków

Naleśniki – przepis do słonych dodatków.

Naleśniki można z powodzeniem robić na kilka sposobów. Ważne jest, aby znaleźć przepis, który będzie pasował do farszu czy dodatków, z którymi chcemy je podawać.

Ten przepis jest dobry pod słone i neutralne farsze, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy | Otagowano , | Dodaj komentarz

Naleśniki – przepis dobry do słodkich dodatków

Naleśniki – przepis dobry do słodkich dodatków.

Ten przepis na naleśniki świetnie nadaje się do wszelkich słodkich dodatków, zaczynając na dżemach, a kończąc na masie serowej. Sposób wykonania jest bardzo podobny co w przypadku innych, zmieniają się tak naprawdę tylko … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy | Otagowano , | Dodaj komentarz

Gęsie pipki

Gęsie pipki

W przepisach na gęsie pipki najczęściej znajdujemy nadziewane gęsie szyjki albo żołądki.

Składniki na gęsie pipki:

1 kg żołądków gęsich lub indyczych,
1/2 kg cebuli,
kilka ząbków czosnku,
gęsi lub kaczy tłuszcz – ostatecznie można zastąpić olejem,
1-2 … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy | Otagowano , | Dodaj komentarz

Chrupiące gofry

Chrupiące gofry

Uwielbiam te lekkie i chrupiące gofry. Nasz przepis na gofry jest szybki i prosty do przygotowania i dzięki niemu zrobimy najlepsze lekkie i chrupiące domowe gofry.

Te gofry nie są goframi belgijskimi, które często wymagają drożdży lub białek … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy | Otagowano , | Dodaj komentarz

Jak przygotować ciasto do pizzy?

Jak przygotować ciasto do pizzy?

Składniki na ciasto o średnicy około 35 cm

2 łyżeczki suszonych drożdży
3/4 filiżanki ciepłej wody
3 filiżanki mąki pszennej
1 łyżeczka soli
20 ml oliwy z oliwek

Drożdże włożyć do małej miseczki, dolać 4 … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy | Dodaj komentarz