Miesięczne archiwum: Sierpień 2015

Pizza na kruchym spodzie

Pizza z warzywami na kruchym spodzie
Ciasto: 25 dag mąki, pół kostki masła lub margaryny Palma, 2 żółtka ugotowanych na twardo jaj, sól,
Pokrycie: 10 dag pieczarek, 2 duże pory, szklanka świeżego, mrożonego lub konserwowego groszku, koncentrat pomidorowy, ser żółty … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy | Dodaj komentarz

Pierwsze książki kucharskie

ksiazka kucharskaŹródła nie poetyckie podają jednak, ze do stałych pozycji kuchni staropolskiej należały także i dania normalne: kwaśna kapusta z wędzoną słoniną, kasza jęczmienna, pierogi i kluski z serem, łazanki gryczane z makowym mlekiem, a na deser koniecznie musiał być groch … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Kultura | Dodaj komentarz

Wybór nasion kiełków

nasiona kielkiJak więc widać, kiełki są wyjątkowo bogatym źródłem aminokwasów, witamin, soli mineralnych, enzymów i innych ważnych dla zdrowia substancji. Toteż nic dziwnego, że wielu naukowców uważa obecnie, że kiełki to najdoskonalszy pokarm znany na Ziemi. Przemawia za tym nie tylko … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Kiełki | Dodaj komentarz