Blog

Przyjęcia „na stojąco”

Ten typ przyjęcia nie jest w Polsce popularny, bardzo natomiast rozpowszechniony w krajach zachodnich pod nazwą „party”. Wydaje mi się, ze warto je zaakceptować w naszych warunkach, bo jest łatwe do zorganizowania, nawet w skromnym metrażu i nie trzeba się … Czytaj dalej

Ekskluzywne przyjęcie dla gości

Coraz częściej wyjeżdżamy za granicę zarówno prywatnie, jak służbowo. Podczas podróży bywamy nie tylko na przyjęciach oficjalnych, ale zdarza się tez nawiązać nowe znajomości i przyjaźnie, a co za tym idzie — wypada rewanżować się, gdy nowi znajomi odwiedzają Polskę. … Czytaj dalej

„Herbatka” dla Pań

Słowo herbatka umieszczono w cudzysłowie i tak to chyba należy rozumieć. Wiadomo przecież, ze nie podamy tylko herbaty, chyba ze panie są wytrawnymi znawczyniami tego napoju, a my— mistrzyniami w jego przyrządzaniu, mamy też szeroki wybór różnych gatunków herbat i … Czytaj dalej

Pierwsze przyjęcie dla teściów

Dla młodej pani domu jest to zawsze pewien problem. Są oczywiście przypadki, ze rodzice i młodzi znają się od dawna lub nawet mieszkali razem i wówczas sprawi jest prosta — każdą wizytę traktuje się rodzinnie, częstując czymkolwiek, a nawet odgrzewając … Czytaj dalej

Przyjęcie w nowym mieszkaniu – Parapetówa, parapetówka

Otrzymanie kluczy do własnego mieszkania jest na ogół dla wszystkich wielkim wydarzeniem. Jesteśmy dumni, ze je wreszcie mamy, chcielibyśmy pochwalić się nim przed przyjaciółmi.
Rzadko się zdarza, ze wprowadzamy się do gotowego, urządzonego mieszkania. Najczęściej czeka nas dużo jeszcze przeróbek … Czytaj dalej

Flaki domowe z pulpetami

Flaki domowe z pulpetami
1,5 kg świeżych flaków (grubych i białych), pół selera, 2 duże marchwie, 2 pietruszki, 3 duże pory, 2 łyżki masła łub margaryny, łyżka mąki, ok. 11/21 wywaru z kości i włoszczyzny, 1 duża cebula, kieliszek białego … Czytaj dalej

Koktajle bez alkoholu

Koktajle bez alkoholu (proporcje na 10-12 szklaneczek)

Najlepiej przyrządzać je w mikserze z pojemnikiem. Jeśli go nie mamy, można sobie doskonale radzić za pomocą zwykłej trzepaczki do ubijania piany. Wkładamy wszystkie rozdrobnione składniki i wlewamy płyny do wysokiego garnka tak, … Czytaj dalej

Chlebki, chrupki i „kaszki” z kiełków zbóż

kasza kielki1. Chlebek z kiełków

4 filiżanki 2-dniowych kiełków pszenicy lub żyta
1/2 łyżeczki zmielonego kminku

Zmiel kiełki na jednolitą masę. Dodaj kminku. Rozgnieć masę na placek o grubości ok. 1/2 cm na naoliwionej tacy lub na pergaminie. Pokrój na kwadraty … Czytaj dalej