Miesięczne archiwum: styczeń 2019

Jak przygotować ciasto do pizzy?

Składniki na ciasto o średnicy około 35 cm

2 łyżeczki suszonych drożdży
3/4 filiżanki ciepłej wody
3 filiżanki mąki pszennej
1 łyżeczka soli
20 ml oliwy z oliwek

Drożdże włożyć … Czytaj dalej

Jak przyrządzić suflet?

Przygotowanie sufletu rozpoczyna się od zrobienia sosu beszamelowego do którego stopniowo dodaje się żółtka, rozdrobnione warzywa, sery lub owoce, a na koniec (po oziębieniu masy) sztywno ubitą pianę z białek. Wkłada się … Czytaj dalej

Jak szybko zrobić biszkopt?

potrzebuję jakiś prosty i sprawdzony przepis 🙂 nic wymyślnego

BŁYSKAWICZNY BISZKOPT UBIJANY

• 115 g przesianej mąki
• 5 ml proszku do pieczenia
• 115 g margaryny
• 115 g cukru pudru
• 2 jajka

Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 160 stopni, … Czytaj dalej

Jak przygotować tiramisu w pucharkach?

Podaję składniki na 4 porcje:

10 łyżek cukru
4 jajka
50 dkg tłustego twarogu (mielonego)
skorka i sok z 1 cytryny
4 łyżki kawy rozpuszczalnej
pół paczki biszkoptów podłużnych
4 łyżki likieru migdałowego
wiórki czekoladowe … Czytaj dalej

Jak przygotować ciasto FALE DUNAJU?

Składniki na ciasto:

25 dkg masła
1 szklanka cukru
6 jajek
40 dkg mąki pszennej
3 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki rumu
3 łyżki mleka
3 łyżki kakao

Składniki na krem:

budyń śmietankowy
2 … Czytaj dalej

Desery owocowe na wiosnę.

Stragany zaczynają zapełniać się powoli pysznymi owocami. Ich wykorzystanie to doskonały sposób na lekki i niskokaloryczny deser. Oto kilka prostych przepisów, które możesz zastosować u siebie w domu. Przenieś wiosnę do swojego domu już dziś.

Smażone … Czytaj dalej

Przepis na zdrowie – Klopsy z indyka.

Zdrowe klopsy przygotować może każdy z nas. To proste i ciekawe danie z indyka nie wymaga od nas ani zbyt wielu składników, ani zbyt wielkich zdolności kulinarnych. Prosty przepis sprawi, że każdy z … Czytaj dalej