Miesięczne archiwum: kwiecień 2022

Biferno

BIFERNO  (DOC)

Biferno to główna rzeka, przepływająca przez region Molise i to właśnie jej zawdzięcza nazwę najwybitniejsze wino tego regionu, wytwarzane w prowincji Campobasso.

Rzeka, znana w starożytności pod nazwą Tifernus, w Średniowieczu … Czytaj dalej

Bianco Pisano di San Torpe

BIANCO PISANO DI SAN TORPÉ (DOC)

Obszar produkcji wina Bianco di San Torpé obejmuje ziemie różnych gmin, położonych w prowincji Pizy, między innymi Capannori, Terricciola, Chiani, Crespina i Casciana Terme, … Czytaj dalej

BIANCO DI CUSTOZA (DOC)

Miasto Custoza rozwinęło się pod koniec XIII wieku wokół wartowni wzniesionej w okresie wojen pomiędzy Mantuą a Weroną. Choć wszystkie dokumenty dotyczące zakupu i sprzedaży winnic oraz handlu winem na tym … Czytaj dalej

Bianco della Valdinievole

W XV stuleciu Valdinievole stanowiło część Republiki Lukki. W owych czasach miejscowość ta słynęła z wybornego wina, które stawiano na równi z doskonałymi winami pochodzącymi z rejonów Colle di Montecarlo i Colline Lucchesi. Znaczącą rolę na rynku … Czytaj dalej

Bianco dell Empolese

BIANCO DELL EMPOLESE (DOC)

Wino Bianco dell Empolese powstaje w toskańskich winnicach w Empoli, Cerreto Guidi, Fucecchio, Vinci, Montelupo Fiorentino, Capraia oraz Limite, które rozciągają się wzdłuż rzeki Arno. To toskańskie białe wino dopiero niedawno uzyskało prawo … Czytaj dalej

Bianco Capena

Bianco Capena wytwarzane jest na terenach, gdzie produkcja rolna ma silnie zakorzenione, wielowiekowe tradycje. Rejon produkcji wina, położony około 30 km na północ od Rzymu, obejmuje cały obszar gminy Capena oraz część terytorium gmin Fiano Romano, Morlupo i … Czytaj dalej

Bianchello del Metauro

Bianchello del Metauro to jedno z najbardziej tradycyjnych białych win wytwarzanych w regionie Marche. Pierwszy człon nazwy pochodzi od Bianchello (lub Biancame albo Biancuccio), białej winorośli z regionu Marche, będącej klonem odmiany Greco i pod pewnymi względami … Czytaj dalej

Barolo

Barolo nazywane jest „królem win i winem królów” ze względu na swoje szlachetne właściwości i pochodzenie. To wykwintne czerwone wino rodem z Piemontu zapewniło sobie niewątpliwie miejsce w samej elicie włoskiej enologii.

Już w średniowieczu Barolo cieszyło się opinią … Czytaj dalej