Miesięczne archiwum: kwiecień 2022

Colli Orientali del Friuli Picolit

Picolit to produkowane na niezwykle małą skalę najwyższej jakości wino powstające z endemicznego szczepu Picolit występującego w regionie Colli Orientali del Friuli. Wino nie bez powodu uznawane jest za jeden z największych klejnotów włoskiego winiarstwa. … Czytaj dalej

Colli Orientali del Friuli

To największy producent wina w całym regionie Friuli. Wielkość produkcji stanowi ponad 60 procent łącznej produkcji win DOC w rejonie Colli Orientali.

Dominującą odmianą winorośli jest Tocai Friulano, dla której występują tutaj idealne warunki rozwoju.

Na … Czytaj dalej

Colli Martani

Obszar produkcji Colli Martani DOC obejmuje rozległe tereny położone na północny-wschód i południowy zachód od pasma wzgórz o tej samej nazwie, które rozciągają sie od miejscowości Massa Martana w kierunku północnym, aż po Bettonę, w regionie Umbrii. Część … Czytaj dalej

Colli Maceratesi

Do produkcji tego wina wykorzystuje się jedną z najstarszych i najbardziej typowych odmian winorośli uprawianych w regionie Marche. To Maceratino, klon Verdicchio, który stanowi od 30 do 50 procent całego kupażu. Nazwa samej odmiany oraz rejonu Colli Maceratesi … Czytaj dalej

Colli Lanuvini

Wina znane jako Colli Lanuvini wytwarzane są na obszarze gmin Genzano i Lanuvio, w samym sercu rejonu Castelli Romani. Tradycje winiarskie na tych obszarach są bardzo głęboko zakorzenione w świadomości lokalnych mieszkańców. Jeszcze do nie dawna można było … Czytaj dalej

Colli Euganei

Terytorium prowincji Padwy obejmuje rozległe tereny nizinne, po środku których, w samym centrum wznoszą się samotne stożkowate szczyty Wzgórz Euganejskich ( Colli Euganei). Żyzne i bogate w składniki mineralne gleby pokrywające te wzniesienia, będące dawno temu wygasłymi wulkanami, … Czytaj dalej

Colli Etruschi Viterbesi

Uprawa winorośli w prowincji Viterbo, w regionie Lacjum zapoczątkowana jeszcze przez Etrusków, od zawsze stanowiła jedno z głównych zajęć miejscowej ludności. W drugiej połowie XX wieku wielkość produkcji w prowincji Viterbo przekraczała łączną produkcję całego regionu Trydentu, … Czytaj dalej

Colli di Scandiano e Canossa

Ostatnie odkrycia archeologiczne pozwoliły umiejscowić w czasie początki uprawy winorośli na terenach dzisiejszej Emilii-Romanii. Choć pochodzenie pierwszych osad o charakterze rolniczym datuje się w przybliżeniu na ok. 6000 rok p.n.e., odnalezione ślady wskazują, że winną … Czytaj dalej