Miesięczne archiwum: kwiecień 2022

Colli di Rimini

Rimini to słynny na cały świat letni kurort, znany przede wszystkim z gorących plaż i bogatego życia nocnego. Nie wszyscy jednak wiedzą, że tuż nad tętniącym życiem miastem rozciągają się malownicze tereny, … Czytaj dalej

Colli di Parma

Północne stoki Apeninów Toskańsko-Emiliańskich pomiędzy granicą regionów Lombardii i Emilii-Romanii a granicą oddzielającą prowincje Reggio Emilia i Parmy tworzą malowniczy rejon winiarski o dość jednorodnym charakterze.

Na obszarze, na którym przeważają margle, … Czytaj dalej

Colli di Luni

To pod względem położenia geograficznego najbardziej na północ wysunięta apelacja DOC w regionie Toskanii i najbardziej na południe położona apelacja w regionie Ligurii. Colli di Luni DOC obejmuje swoim zasięgiem dwa sąsiadujące … Czytaj dalej

Colli di Faenza

Faenza to miasto o starożytnych korzeniach, bogate w zabytki i dzieła sztuki. W epoce odrodzenia zyskało sławę jako czołowy ośrodek produkcji majoliki. Dla określenia tego specyficznego rodzaju ceramiki w wielu językach używa się nazwy pochodzącej właśnie od … Czytaj dalej

Colli di Conegliano

Powołana do życia w 1993 roku apelacja Colli di Conegliano DOC pod względem geograficznym pokrywa się z obszarem apelacji DOC, ustanowionej dla prestiżowego i renomowanego wina Conegliano-Valdobbiadene. Apelacja Colli di Conegliano DOC, poza kontynuacją wielkich winiarskich tradycji … Czytaj dalej

Colli della Sabina

Ziemie zamieszkałe przez staroitalski lud Sabinów, niegdysiejszych wrogów Rzymian, rozciągają się na obszarze pomiędzy dzisiejszymi prowincjami Rzymu i Rieti. Przez stulecia rejon ten znany był przede wszystkim z doskonałej jakości oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Jak … Czytaj dalej

Colli della Romagna Centrale

Emiglia-Romania to miejsce pełne sprzeczności i kontrastów. Tutaj obok kunsztu i wyrafinowania, równorzędnymi wartościami stają się tandeta i trywialność.

Ta dychotomia znajdująca wyraz we wszystkich sferach życia nie ominęła również produkcji wina: w regionie Emiglia-Romania najprostsze, … Czytaj dalej

Colli dell Etruria Centrale

Powołanie do życia apelacji Colli dell Etruria Centrale DOC w 1990 roku związane było bezpośrednio z podniesieniem Chianti DOC do rangi DOCG. Taka zmiana z reguły wiąże się z wprowadzeniem bardziej surowej selekcji oraz zaostrzeniem i … Czytaj dalej