Miesięczne archiwum: kwiecień 2022

Cesanese del Piglio

CESANESE DEL PIGLIO (DOC)

Przez wiele dziesięcioleci jedynym winem, które posiadało prawo do posługiwania się apelacją Denominazione di Origine Controllata w prowincji Frosinone było wino Cesanese del Piglio produkowane na terytorium gmin … Czytaj dalej

Cerveteri

CERVETERI  (DOC)

Wıno Cerveteri, zarówno czerwone jak i białe, jest produkowane w północnej części prowincji Rzymu, w rejonie zamieszkałym w starożytności przez Etrusków. Liczne znaleziska archeologiczne i artystyczne, na które natknięto się na tym … Czytaj dalej

Cerasuolo di Vittoria

Jeszcze kilka lat temu Cerasuolo było jedynym winem DOC produkowanym w prowincji Ragusa na Sycylii, utworzonej w 1926 roku w wyniku zmian podziału administracyjnego i połączenia kilku gmin należących do prowincji Syrakuzy. … Czytaj dalej

Cellatica

CELLATICA  (DOC)

Marglowo-gliniane gleby na wzgórzach Campiani, Stella i Gussago położonych w prowincji Bresci stanowią idealne środowisko dla odmian Barbera, Marzemino, Schiava oraz dla współczesnego szczepu zwanego Incrocio (Hybryda) Terzi, który powstał poprzez zapylenie odmiany Cabernet Franc pyłkiem szczepu … Czytaj dalej

Castelli Romani

CASTELLI ROMANI (DOC)

Produkcja wina w Rzymie i jego okolicach sięga wielu tysięcy lat wstecz, począwszy od momentu, gdy Rzymianie nauczyli się od Persów uprawiać winorośl i założyli w Lacjum winnice. Starożytni wznosili toasty winami Cecubo i Falernum, … Czytaj dalej

Casteller

CASTELLER  (DOC)

Położony w prowincji Trydentu obszar produkcji Casteller obejmuje pas wzgórz, który – począwszy od granicy z prowincją Werony – ciągnie się w kierunku północnym, po obu stronach rzeki Adyga na wysokości do 600 m n.p.m. Wino Casteller … Czytaj dalej

Castel San Lorenzo

CASTEL SAN LORENZO (DOC)

Obszar San Lorenzo, położony u stóp masywu Matese, w pobliżu szczytów Ebrano i Mutria, w południowej części prowincji Salerno, gwarantuje spektakularne widoki. Te, pyszniące się starymi gajami oliwnymi i winnicami tereny były znane … Czytaj dalej

Castel del Monte

CASTEL DEL MONTE (DOC)

Nazwa wina pochodzi od imponującego zamku w stylu gotyckim, który wznosi się w pobliżu Andrii na płaskowyżu Murge. Cesarz Fryderyk II kazał wznieść tę fortecę na wysokim wzgórzu, według sporządzonych przez siebie planów. … Czytaj dalej