Archiwum autora: Karolek

Colli Pesaresi

Dominujące nad miastem Pesaro wzgórza to rejon znany z produkcji win Colli Pesaresi. Wina wytwarzane są na obszarze obejmującym 33 gminy, rozciągającym się od granicy z Emilią-Romanią, poprzez wyżynne tereny położone w dorzeczu trzech rzek – Foglia, Metauro … Czytaj dalej

Colli Perugini

Rejon produkcji win Colli Perugini rozciąga się na południe od Perugii, na prawym brzegu Tybru, pośród wzgórz środkowej Umbrii. Powołanie do życia w 1982 roku apelacji DOC okazało się bodźcem do szybkiej przebudowy tutejszych winnic. Szczególną uwagę poświęcono … Czytaj dalej

Colli Orientali del Friuli Picolit

Picolit to produkowane na niezwykle małą skalę najwyższej jakości wino powstające z endemicznego szczepu Picolit występującego w regionie Colli Orientali del Friuli. Wino nie bez powodu uznawane jest za jeden z największych klejnotów włoskiego winiarstwa. … Czytaj dalej

Colli Orientali del Friuli

To największy producent wina w całym regionie Friuli. Wielkość produkcji stanowi ponad 60 procent łącznej produkcji win DOC w rejonie Colli Orientali.

Dominującą odmianą winorośli jest Tocai Friulano, dla której występują tutaj idealne warunki rozwoju.

Na … Czytaj dalej

Colli Martani

Obszar produkcji Colli Martani DOC obejmuje rozległe tereny położone na północny-wschód i południowy zachód od pasma wzgórz o tej samej nazwie, które rozciągają sie od miejscowości Massa Martana w kierunku północnym, aż po Bettonę, w regionie Umbrii. Część … Czytaj dalej

Colli Maceratesi

Do produkcji tego wina wykorzystuje się jedną z najstarszych i najbardziej typowych odmian winorośli uprawianych w regionie Marche. To Maceratino, klon Verdicchio, który stanowi od 30 do 50 procent całego kupażu. Nazwa samej odmiany oraz rejonu Colli Maceratesi … Czytaj dalej

Colli Lanuvini

Wina znane jako Colli Lanuvini wytwarzane są na obszarze gmin Genzano i Lanuvio, w samym sercu rejonu Castelli Romani. Tradycje winiarskie na tych obszarach są bardzo głęboko zakorzenione w świadomości lokalnych mieszkańców. Jeszcze do nie dawna można było … Czytaj dalej

Colli Euganei

Terytorium prowincji Padwy obejmuje rozległe tereny nizinne, po środku których, w samym centrum wznoszą się samotne stożkowate szczyty Wzgórz Euganejskich ( Colli Euganei). Żyzne i bogate w składniki mineralne gleby pokrywające te wzniesienia, będące dawno temu wygasłymi wulkanami, … Czytaj dalej