-
Ostatnie wpisy
- Triki kuchenne
- Przelicznik kuchenny
- Syrop z sosny
- Grzany cydr
- Naleśniki budyniowe z truskawkami
- Coste della Sesia
- Costa d Amalfi
- Cortona
- Corti Benedettine del Padovano
- Cortese dell Alto Monferrato
- Cori
- Copertino
- Controguerra
- Contessa Entellina
- Contea di Sclafani
- Conero
- Collio Goriziano lub Collio
- Colline Saluzzesi
- Colline Novaresi
- Colline Lucchesi
- Colline di Levanto
- Collina Torinese
- Colli Tortonesi
- Colli Piacentini
- Colli Pesaresi
- Colli Perugini
- Colli Orientali del Friuli Picolit
- Colli Orientali del Friuli
- Colli Martani
- Colli Maceratesi
- Colli Lanuvini
- Colli Euganei
- Colli Etruschi Viterbesi
- Colli di Scandiano e Canossa
- Colli di Rimini
- Colli di Parma
- Colli di Luni
- Colli di Faenza
- Colli di Conegliano
- Colli della Sabina
-
Popularne artykuły
- WYDZIELANIE ŚMIETANY Z MLEKA Przeróbka mleka czy to na masło, czy też na sery śmietankowe lub chude wymaga poprzedniego wydzielenia z niego tłuszczu w postaci śmietany. Tłuszcz wydziela się ... 17.6k views | under Serowarstwo
- Odgrzewanie naleśników – sposoby Odgrzewanie naleśników – sposoby. Wbrew pozorom można odgrzać na kilka sposobów. 1. Na oleju – czyli w ten sam sposób którym je usmażyliśmy. Zazwyczaj jednak ... 12.7k views | under Przepisy
- Pasztet z kurzych wątróbek (Liver Pate) Pasztet z kurzych wątróbek (Liver Pate) Pasztet z kurzych wątróbek (Liver Pate): 225 g kurzych wątróbek 1 łyżka oleju (zob. możliwości) 1 cebula świeżo posiekana ... 4k views | under Przepisy dla alergików
- Oznaczenie kwasowości mleka Oznaczenie kwasowości przez miareczkowanie ługami. Próba ta pozwala nam stwierdzić nie tylko obecność, ale także ilość kwasu w mleku. Polega ona na tym, że do ... 3.8k views | under Serowarstwo
- Bakterie czystej fermentacji kwasu mlekowego – Laseczniki Laseczniki (pałeczki) kwasu mlekowego (Thermo-bacterium) — laseczniki lubiące ciepło. Jak nazwa wskazuje mają one postać laseczek wiążących się niekiedy w długie łańcuchy. Posiadają szerokość około ... 3.4k views | under Serowarstwo
- NASTAWIENIE MIESZANINY MLEKA NA POŻĄDANĄ ZAWARTOŚĆ TŁUSZCZU W serowni mamy często do czynienia z mieszaniną mleka o różnej zawartości tłuszczu. Toteż trzeba wykonać obliczenia mieszaniny najłatwiej przy pomocy podanej na rys. figury ... 3.4k views | under Serowarstwo
- Bakterie nieczystej fermentacji kwasu mlekowego Jak już poprzednio zaznaczono, spostrzegamy podczas samoistnego kwaśnienia mleka, że niekiedy kwasi się ono od góry ku dołowi, co świadczy, że czynne są tu tlenowce ... 3k views | under Serowarstwo
- Drinki, dzięki którym zaskoczysz swoich gości Drinki, dzięki którym zaskoczysz swoich gości. Chcesz zaskoczyć gości na imprezie obłędnymi drinkami? Oto kilka oryginalnych pomysłów, które możesz wykorzystać na swojej domówce. Żelki przemawiają ... 2.9k views | under Informacje
- Bakterie czystej fermentacji kwasu mlekowego – Paciorkowce Paciorkowce (Streptococcus). Mleko w zwykłych warunkach udojone i przechowane w temperaturze powyżej 10° skwasi się i zsiądzie prędzej czy później w jednolity skrzep, nie porysowany ... 2.9k views | under Serowarstwo
- Pasty do kanapek Pasty do kanapek • Serowo-szynkowa 4 trójkąciki topionego sera (najlepiej ziołowy lub ementalski), łyżka masła lub margaryny, 5 dag szynki lub innej miękkiej wędliny, pęczek ... 2.2k views | under Przepisy
Kategorie
Tagi
- barszcz czerwony
- biały barszcz
- bulion
- cielęcina
- cukier
- cydr
- desery
- duszona
- herbata
- jabłka
- krem
- krokiety
- kruszonka
- likier
- lody
- mleczko
- naleśniki
- pieczeń
- pieczona
- placki ziemniaczane
- przelicznik miar
- przepisy
- rosół
- ryby
- sacharoza
- smażona
- sosna
- syrop
- sznycel
- sznyclówka
- szynka
- tort
- tortilla
- udziec
- warzywa
- wina włoskie
- wino
- winogrona
- wątroba
- z kury
- zrazy
- z selerów
- zupy
- łopatka
- żurek
Archiwa
- maj 2022
- kwiecień 2022
- marzec 2022
- grudzień 2021
- październik 2021
- lipiec 2021
- styczeń 2021
- listopad 2020
- maj 2020
- marzec 2020
- styczeń 2020
- styczeń 2019
- luty 2018
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- sierpień 2015
- lipiec 2015
- czerwiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- marzec 2010
- luty 2010
listopad 2024 P W Ś C P S N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Najnowsze komentarze
Translation
Zakładki
Archiwum kategorii: Wina
Contessa Entellina
Contessa Entellina
Contessa Entellina to nazwa niewielkiej miejscowości w prowincji Palermo, na Sycylii. Miasteczko położone jest na wysokości 580 m.n.p.m., w samym środku wyżynnej krainy, pokrytej gęsto wzgórzami. Zostało założone w połowie XV wieku przez … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wina
Możliwość komentowania Contessa Entellina została wyłączona
Contea di Sclafani
Contea di Sclafani
Miasteczko Sclafani Bagni zostało założone w średniowieczu przez potężną rodzinę Sclafani, prawdopodobnie na ruinach dawnej bizantyńskiej osady. Choć przez wieki przechodziło z rąk do rąk różnych władców, pierwotna nazwa przetrwała do dzisiaj. … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wina
Możliwość komentowania Contea di Sclafani została wyłączona
Conero
Conero
Samotny szczyt Monte Conero, który góruje nad miastem Ankona zawdzięcza prawdopodobnie swoją nazwę greckiemu określeniu drzewa truskawkowego lub inaczej chrościny jagodnej, która w dużych ilościach porasta zbocza tego malowniczego cypla.
Geologiczne pochodzenie tego wzgórza … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wina
Możliwość komentowania Conero została wyłączona
Collio Goriziano lub Collio
Collio Goriziano lub Collio
Od niepamiętnych czasów ludność zamieszkująca rejon Gorizii zajmowała się uprawą winorośli. Rozwijające się na tych terenach przez stulecia winiarstwo z czasem stało się jedną z głównych sił napędowych miejscowej gospodarki.
Już starożytni Grecy pisali o niejakim … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wina
Możliwość komentowania Collio Goriziano lub Collio została wyłączona
Colline Saluzzesi
Colline Saluzzesi
Apelacja Colline Saluzzesi DOC została powołana do życia w 1996 roku. Decyzja ta miała stanowić poniekąd koło ratunkowe dla lokalnych producentów z rejonu Colline Saluzzesi, obejmującego wyżynne tereny w północno-zachodnim Piemoncie, którym z trudem przychodziło kontynuowanie miejscowych winiarskich … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wina
Możliwość komentowania Colline Saluzzesi została wyłączona
Colline Novaresi
Colline Novaresi
Obszar, na którym wytwarzane jest wino Colline Novaresi DOC, to również kolebka słynnych win z bogatą tradycją, do których zaliczają się Ghemme DOCG, Sizzano DOC, Boca DOC i Fara DOC. Jak to zwykle bywa w takich przypadkach renomowane … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wina
Możliwość komentowania Colline Novaresi została wyłączona
Colline Lucchesi
Colline Lucchesi
Pełne uroku wzgórza wznoszące się nad malowniczo położoną Lukką pokrywa gęsta zieleń winnic, które stanowią nieodłączny element tutejszego krajobrazu. Zdawać by się mogło, że winnice istniały tu od zawsze. I rzeczywiście, winorośl uprawiano na tych terenach już w … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wina
Możliwość komentowania Colline Lucchesi została wyłączona
Colline di Levanto
Colline di Levanto
Jeszcze nie tak dawno, przyglądając się uważnie liście win DOC, można było dojść do wniosku, że obszar pomiędzy Cinque Terre a Riviera del Ponente w Ligurii to prawdziwe winiarskie pustkowie. Jednak kiedy wybierzemy się w podróż samochodem … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wina
Możliwość komentowania Colline di Levanto została wyłączona