Archiwum kategorii: Wina

Collina Torinese

Aż do pierwszej połowy ubiegłego stulecia, Turyn stanowił najważniejszy i najbogatszy rynek dla win pochodzących z Piemontu. Przez wiele stuleciu miasto było sceną zaciętej rywalizacji pomiędzy największymi markami w winiarskim świecie. Właśnie tutaj, gdzie konkurowały ze sobą wina … Czytaj dalej

Colli Tortonesi

Obszar Colli Tortonesi, obejmujący 30 gmin położonych na terenie prowincji Alessandria, rozciąga się pomiędzy Monferrato a Oltrepo’ Pavese. Apelacja Colli Tortonesi DOC obejmuje zasadniczo dwa wina: jedno produkowane ze szczepu czerwonej winorośli Barbera, drugie, białe z odmiany Cortese.… Czytaj dalej

Colli Piacentini

Północne stoki Apeninów Toskańsko-Emiliańskich pomiędzy granicą regionów Lombardii i Emilii-Romanii a granicą oddzielającą prowincje Reggio Emilia i Parmy tworzą malowniczy rejon winiarski o dość jednorodnym charakterze.

Na obszarze, na którym przeważają margle, piaskowce, piaski i gliny plioceńskie współistnieją … Czytaj dalej

Colli Pesaresi

Dominujące nad miastem Pesaro wzgórza to rejon znany z produkcji win Colli Pesaresi. Wina wytwarzane są na obszarze obejmującym 33 gminy, rozciągającym się od granicy z Emilią-Romanią, poprzez wyżynne tereny położone w dorzeczu trzech rzek – Foglia, Metauro … Czytaj dalej

Colli Perugini

Rejon produkcji win Colli Perugini rozciąga się na południe od Perugii, na prawym brzegu Tybru, pośród wzgórz środkowej Umbrii. Powołanie do życia w 1982 roku apelacji DOC okazało się bodźcem do szybkiej przebudowy tutejszych winnic. Szczególną uwagę poświęcono … Czytaj dalej

Colli Orientali del Friuli Picolit

Picolit to produkowane na niezwykle małą skalę najwyższej jakości wino powstające z endemicznego szczepu Picolit występującego w regionie Colli Orientali del Friuli. Wino nie bez powodu uznawane jest za jeden z największych klejnotów włoskiego winiarstwa. … Czytaj dalej

Colli Orientali del Friuli

To największy producent wina w całym regionie Friuli. Wielkość produkcji stanowi ponad 60 procent łącznej produkcji win DOC w rejonie Colli Orientali.

Dominującą odmianą winorośli jest Tocai Friulano, dla której występują tutaj idealne warunki rozwoju.

Na … Czytaj dalej

Colli Martani

Obszar produkcji Colli Martani DOC obejmuje rozległe tereny położone na północny-wschód i południowy zachód od pasma wzgórz o tej samej nazwie, które rozciągają sie od miejscowości Massa Martana w kierunku północnym, aż po Bettonę, w regionie Umbrii. Część … Czytaj dalej