Halibut, zwany także kulbakiem, jest rybą należącą do rodzaju fląder. Żyje na dnie mórz północnych, osiągając niekiedy potężne rozmiary: długość dochodzącą do 2 metrów i odpowiednią wagę. Halibut czarny jest znacznie mniejszy i … Czytaj dalej
Wbrew pozorom można odgrzać na kilka sposobów.
1. Na oleju – czyli w ten sam sposób którym je usmażyliśmy. Zazwyczaj jednak naleśniki odgrzewane w ten sposób mogą się przypalić albo zbyt kruche. Jest z tym też … Czytaj dalej
Masa serowa to bardzo popularny farsz do naleśników. Do jej zrobienia potrzebujemy:
Wszystko to wystarczy … Czytaj dalej
Przede wszystkim potrzebujemy do tego patelni, najlepiej teflonowej, ale wystarczy żeby miała równą powierzchnię.
Sam proces nie jest skomplikowany – wystarczy nalać na nią trochę oleju, poczekać aż się lekko rozgrzeje, a następnie przy pomocy np. … Czytaj dalej
Naleśniki można z powodzeniem robić na kilka sposobów. Ważne jest, aby znaleźć przepis, który będzie pasował do farszu czy dodatków, z którymi chcemy je podawać.
Ten przepis jest dobry pod słone i neutralne farsze, … Czytaj dalej
Ten przepis na naleśniki świetnie nadaje się do wszelkich słodkich dodatków, zaczynając na dżemach, a kończąc na masie serowej. Sposób wykonania jest bardzo podobny co w przypadku innych, zmieniają się tak naprawdę tylko … Czytaj dalej
W przepisach na gęsie pipki najczęściej znajdujemy nadziewane gęsie szyjki albo żołądki.
Składniki na gęsie pipki:
1 kg żołądków gęsich lub indyczych,
1/2 kg cebuli,
kilka ząbków czosnku,
gęsi lub kaczy tłuszcz – ostatecznie można zastąpić olejem,
1-2 … Czytaj dalej
Uwielbiam te lekkie i chrupiące gofry. Nasz przepis na gofry jest szybki i prosty do przygotowania i dzięki niemu zrobimy najlepsze lekkie i chrupiące domowe gofry.
Te gofry nie są goframi belgijskimi, które często wymagają drożdży lub białek … Czytaj dalej
