-
Ostatnie wpisy
- Triki kuchenne
- Przelicznik kuchenny
- Syrop z sosny
- Grzany cydr
- Naleśniki budyniowe z truskawkami
- Coste della Sesia
- Costa d Amalfi
- Cortona
- Corti Benedettine del Padovano
- Cortese dell Alto Monferrato
- Cori
- Copertino
- Controguerra
- Contessa Entellina
- Contea di Sclafani
- Conero
- Collio Goriziano lub Collio
- Colline Saluzzesi
- Colline Novaresi
- Colline Lucchesi
- Colline di Levanto
- Collina Torinese
- Colli Tortonesi
- Colli Piacentini
- Colli Pesaresi
- Colli Perugini
- Colli Orientali del Friuli Picolit
- Colli Orientali del Friuli
- Colli Martani
- Colli Maceratesi
- Colli Lanuvini
- Colli Euganei
- Colli Etruschi Viterbesi
- Colli di Scandiano e Canossa
- Colli di Rimini
- Colli di Parma
- Colli di Luni
- Colli di Faenza
- Colli di Conegliano
- Colli della Sabina
-
Popularne artykuły
- WYDZIELANIE ŚMIETANY Z MLEKA Przeróbka mleka czy to na masło, czy też na sery śmietankowe lub chude wymaga poprzedniego wydzielenia z niego tłuszczu w postaci śmietany. Tłuszcz wydziela się ... 17.6k views | under Serowarstwo
- Odgrzewanie naleśników – sposoby Odgrzewanie naleśników – sposoby. Wbrew pozorom można odgrzać na kilka sposobów. 1. Na oleju – czyli w ten sam sposób którym je usmażyliśmy. Zazwyczaj jednak ... 12.7k views | under Przepisy
- Pasztet z kurzych wątróbek (Liver Pate) Pasztet z kurzych wątróbek (Liver Pate) Pasztet z kurzych wątróbek (Liver Pate): 225 g kurzych wątróbek 1 łyżka oleju (zob. możliwości) 1 cebula świeżo posiekana ... 4k views | under Przepisy dla alergików
- Oznaczenie kwasowości mleka Oznaczenie kwasowości przez miareczkowanie ługami. Próba ta pozwala nam stwierdzić nie tylko obecność, ale także ilość kwasu w mleku. Polega ona na tym, że do ... 3.8k views | under Serowarstwo
- Bakterie czystej fermentacji kwasu mlekowego – Laseczniki Laseczniki (pałeczki) kwasu mlekowego (Thermo-bacterium) — laseczniki lubiące ciepło. Jak nazwa wskazuje mają one postać laseczek wiążących się niekiedy w długie łańcuchy. Posiadają szerokość około ... 3.4k views | under Serowarstwo
- NASTAWIENIE MIESZANINY MLEKA NA POŻĄDANĄ ZAWARTOŚĆ TŁUSZCZU W serowni mamy często do czynienia z mieszaniną mleka o różnej zawartości tłuszczu. Toteż trzeba wykonać obliczenia mieszaniny najłatwiej przy pomocy podanej na rys. figury ... 3.4k views | under Serowarstwo
- Bakterie nieczystej fermentacji kwasu mlekowego Jak już poprzednio zaznaczono, spostrzegamy podczas samoistnego kwaśnienia mleka, że niekiedy kwasi się ono od góry ku dołowi, co świadczy, że czynne są tu tlenowce ... 3k views | under Serowarstwo
- Drinki, dzięki którym zaskoczysz swoich gości Drinki, dzięki którym zaskoczysz swoich gości. Chcesz zaskoczyć gości na imprezie obłędnymi drinkami? Oto kilka oryginalnych pomysłów, które możesz wykorzystać na swojej domówce. Żelki przemawiają ... 2.9k views | under Informacje
- Bakterie czystej fermentacji kwasu mlekowego – Paciorkowce Paciorkowce (Streptococcus). Mleko w zwykłych warunkach udojone i przechowane w temperaturze powyżej 10° skwasi się i zsiądzie prędzej czy później w jednolity skrzep, nie porysowany ... 2.9k views | under Serowarstwo
- Pasty do kanapek Pasty do kanapek • Serowo-szynkowa 4 trójkąciki topionego sera (najlepiej ziołowy lub ementalski), łyżka masła lub margaryny, 5 dag szynki lub innej miękkiej wędliny, pęczek ... 2.2k views | under Przepisy
Kategorie
Tagi
- barszcz czerwony
- biały barszcz
- bulion
- cielęcina
- cukier
- cydr
- desery
- duszona
- herbata
- jabłka
- krem
- krokiety
- kruszonka
- likier
- lody
- mleczko
- naleśniki
- pieczeń
- pieczona
- placki ziemniaczane
- przelicznik miar
- przepisy
- rosół
- ryby
- sacharoza
- smażona
- sosna
- syrop
- sznycel
- sznyclówka
- szynka
- tort
- tortilla
- udziec
- warzywa
- wina włoskie
- wino
- winogrona
- wątroba
- z kury
- zrazy
- z selerów
- zupy
- łopatka
- żurek
Archiwa
- maj 2022
- kwiecień 2022
- marzec 2022
- grudzień 2021
- październik 2021
- lipiec 2021
- styczeń 2021
- listopad 2020
- maj 2020
- marzec 2020
- styczeń 2020
- styczeń 2019
- luty 2018
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- sierpień 2015
- lipiec 2015
- czerwiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- marzec 2010
- luty 2010
Najnowsze komentarze
Translation
Zakładki
Miesięczne archiwum: kwiecień 2022
Syrop z sosny
Syrop z sosny.
Tym razem nie będzie wpisu z filmową relacją, ale za to będzie wpis bardzo zdrowy. Mam to szczęście, że moja działka graniczy z lasem, do którego co jakiś czas udaje się mi … Czytaj dalej
Grzany cydr
Grzany cydr.
Grzany cydr po wypiciu daje dużo ciepła.
Czasem brakuje mi trunku, który nieco podkręci jeszcze bardziej odpoczynek. W moim przypadku zawsze sprawdza się grzany cydr, czy też grzaniec z cydru. Ten ciepły drink … Czytaj dalej
Naleśniki budyniowe z truskawkami
Naleśniki budyniowe z truskawkami.
Naleśniki budyniowe to jedne z moich ulubionych !
Najczęściej podaję je z nadzieniem z sera białego lub z dżemem.
Naleśniki z budyniem to mój sprawdzony przepis. Ciasto wychodzi idealne i super … Czytaj dalej
Coste della Sesia
Coste della Sesia
Obszar, na którym wytwarzane jest wino Coste della Sesia DOC, to również kolebka słynnych win z bogatą tradycją, do których zaliczają się Gattinara DOCG i Lessona DOC Jak to zwykle bywa w takich przypadkach, renomowane wina … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wina
Możliwość komentowania Coste della Sesia została wyłączona
Costa d Amalfi
Costa d Amalfi
Obszar produkcji wina obejmuje 13 gmin w prowincji Salerno i tworzy niezwykły spektakl krajobrazowy. Winnice ułożone są tarasowo, częstokroć bezpośrednio na zboczach klifu opadającego stromo do morza lub w wąskich źlebach, do których jedyna możliwa droga wiedzie … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wina
Możliwość komentowania Costa d Amalfi została wyłączona
Cortona
Cortona
Miejscowość Cortona została założona przez Etrusków. W mieście do dziś zachowało się wiele śladów tej cywilizacji, które poza licznymi wykopaliskami, zostały zgromadzone w imponującej kolekcji Muzuem Etrusków. O Cortonie rozpisywał się w swoich dwóch książkach: „Pod słońcem Toskanii: U … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wina
Możliwość komentowania Cortona została wyłączona
Corti Benedettine del Padovano
Corti Benedettine del Padovano
Prowincja Padwy w regionie Veneto, a zwłaszcza obszar dorzecza rzek Brenta i Adige, zawdzięcza doskonałą jakość swojej produkcji rolnej ciężkiej pracy, jaką począwszy od XII stulecia, bracia z zakonu benedyktynów włożyli w meliorację i rekultywację gruntów, … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wina
Możliwość komentowania Corti Benedettine del Padovano została wyłączona
Cortese dell Alto Monferrato
Cortese dell Alto Monferrato
Cortese to jedno z najważniejszych białych win wytrawnych wytwarzanych w Piemoncie. Choć nie dorównuje sławą winom czerwonym i muskatom stanowiącym prawdziwą chlubę tego regionu, uznawane jest za doskonałe wino do posiłków. Cortese produkowane jest w rejonie … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wina
Możliwość komentowania Cortese dell Alto Monferrato została wyłączona