Naleśniki – przepis dobry do słodkich dodatków.
Ten przepis na naleśniki świetnie nadaje się do wszelkich słodkich dodatków, zaczynając na dżemach, a kończąc na masie serowej. Sposób wykonania jest bardzo podobny co w przypadku innych, zmieniają się tak naprawdę tylko składniki. Jedynym problemem może być brak cukru wanilinowego, w ostateczności można go pominąć, ale ich smak nie będzie ten sam. Możesz również skorzystać z jednego z innych przepisów poniżej tego.
Składniki:
- 1,5 szklanki mąki
- 2 jajka
- szklanka mleka
- 1/2 szklanki wody
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżeczki cukru wanilinowego
- szczypta soli
Sposób wykonania:
Wszystkie składniki mieszamy, najlepiej przy użyciu miksera. Gdy już nie będzie żadnych grudek, to ciasto naleśnikowe wlewamy ostrożnie na patelnie. Smażymy oczywiście na oleju, na nim są chyba najlepsze w smaku. Trzeba uważać, aby były odpowiedniej grubości, w przeciwnym razie mogą być albo surowe albo łatwo się przypalić.