-
Ostatnie wpisy
- Triki kuchenne
- Przelicznik kuchenny
- Syrop z sosny
- Grzany cydr
- Naleśniki budyniowe z truskawkami
- Coste della Sesia
- Costa d Amalfi
- Cortona
- Corti Benedettine del Padovano
- Cortese dell Alto Monferrato
- Cori
- Copertino
- Controguerra
- Contessa Entellina
- Contea di Sclafani
- Conero
- Collio Goriziano lub Collio
- Colline Saluzzesi
- Colline Novaresi
- Colline Lucchesi
- Colline di Levanto
- Collina Torinese
- Colli Tortonesi
- Colli Piacentini
- Colli Pesaresi
- Colli Perugini
- Colli Orientali del Friuli Picolit
- Colli Orientali del Friuli
- Colli Martani
- Colli Maceratesi
- Colli Lanuvini
- Colli Euganei
- Colli Etruschi Viterbesi
- Colli di Scandiano e Canossa
- Colli di Rimini
- Colli di Parma
- Colli di Luni
- Colli di Faenza
- Colli di Conegliano
- Colli della Sabina
-
Popularne artykuły
- WYDZIELANIE ŚMIETANY Z MLEKA Przeróbka mleka czy to na masło, czy też na sery śmietankowe lub chude wymaga poprzedniego wydzielenia z niego tłuszczu w postaci śmietany. Tłuszcz wydziela się ... 17.6k views | under Serowarstwo
- Odgrzewanie naleśników – sposoby Odgrzewanie naleśników – sposoby. Wbrew pozorom można odgrzać na kilka sposobów. 1. Na oleju – czyli w ten sam sposób którym je usmażyliśmy. Zazwyczaj jednak ... 12.7k views | under Przepisy
- Pasztet z kurzych wątróbek (Liver Pate) Pasztet z kurzych wątróbek (Liver Pate) Pasztet z kurzych wątróbek (Liver Pate): 225 g kurzych wątróbek 1 łyżka oleju (zob. możliwości) 1 cebula świeżo posiekana ... 4k views | under Przepisy dla alergików
- Oznaczenie kwasowości mleka Oznaczenie kwasowości przez miareczkowanie ługami. Próba ta pozwala nam stwierdzić nie tylko obecność, ale także ilość kwasu w mleku. Polega ona na tym, że do ... 3.8k views | under Serowarstwo
- Bakterie czystej fermentacji kwasu mlekowego – Laseczniki Laseczniki (pałeczki) kwasu mlekowego (Thermo-bacterium) — laseczniki lubiące ciepło. Jak nazwa wskazuje mają one postać laseczek wiążących się niekiedy w długie łańcuchy. Posiadają szerokość około ... 3.4k views | under Serowarstwo
- NASTAWIENIE MIESZANINY MLEKA NA POŻĄDANĄ ZAWARTOŚĆ TŁUSZCZU W serowni mamy często do czynienia z mieszaniną mleka o różnej zawartości tłuszczu. Toteż trzeba wykonać obliczenia mieszaniny najłatwiej przy pomocy podanej na rys. figury ... 3.4k views | under Serowarstwo
- Bakterie nieczystej fermentacji kwasu mlekowego Jak już poprzednio zaznaczono, spostrzegamy podczas samoistnego kwaśnienia mleka, że niekiedy kwasi się ono od góry ku dołowi, co świadczy, że czynne są tu tlenowce ... 3k views | under Serowarstwo
- Drinki, dzięki którym zaskoczysz swoich gości Drinki, dzięki którym zaskoczysz swoich gości. Chcesz zaskoczyć gości na imprezie obłędnymi drinkami? Oto kilka oryginalnych pomysłów, które możesz wykorzystać na swojej domówce. Żelki przemawiają ... 2.9k views | under Informacje
- Bakterie czystej fermentacji kwasu mlekowego – Paciorkowce Paciorkowce (Streptococcus). Mleko w zwykłych warunkach udojone i przechowane w temperaturze powyżej 10° skwasi się i zsiądzie prędzej czy później w jednolity skrzep, nie porysowany ... 2.9k views | under Serowarstwo
- Pasty do kanapek Pasty do kanapek • Serowo-szynkowa 4 trójkąciki topionego sera (najlepiej ziołowy lub ementalski), łyżka masła lub margaryny, 5 dag szynki lub innej miękkiej wędliny, pęczek ... 2.2k views | under Przepisy
Kategorie
Tagi
- barszcz czerwony
- biały barszcz
- bulion
- cielęcina
- cukier
- cydr
- desery
- duszona
- herbata
- jabłka
- krem
- krokiety
- kruszonka
- likier
- lody
- mleczko
- naleśniki
- pieczeń
- pieczona
- placki ziemniaczane
- przelicznik miar
- przepisy
- rosół
- ryby
- sacharoza
- smażona
- sosna
- syrop
- sznycel
- sznyclówka
- szynka
- tort
- tortilla
- udziec
- warzywa
- wina włoskie
- wino
- winogrona
- wątroba
- z kury
- zrazy
- z selerów
- zupy
- łopatka
- żurek
Archiwa
- maj 2022
- kwiecień 2022
- marzec 2022
- grudzień 2021
- październik 2021
- lipiec 2021
- styczeń 2021
- listopad 2020
- maj 2020
- marzec 2020
- styczeń 2020
- styczeń 2019
- luty 2018
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- sierpień 2015
- lipiec 2015
- czerwiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- marzec 2010
- luty 2010
listopad 2024 P W Ś C P S N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Najnowsze komentarze
Translation
Zakładki
Archiwum kategorii: Kultura
Akcesoria do herbaty
Akcesoria do herbaty
Aby herbata smakowała idealnie należy w odpowiedni sposób ją zaparzyć. Ważny jest także właściwy sposób jej przechowywania oraz spożywania. Nie obędzie się wiec bez kilku przedmiotów.
Puszka na herbatę
Herbaty są z … Czytaj dalej
Herbata
Herbata
Herbata ma bardzo długą tradycję. Napój ten pijano już w III wieku p.n.e., a może nawet wcześniej. Nie ma jednak dokładnych informacji na ten temat. Napar z herbaty był … Czytaj dalej
Przyjęcia „na stojąco”
Ten typ przyjęcia nie jest w Polsce popularny, bardzo natomiast rozpowszechniony w krajach zachodnich pod nazwą „party”. Wydaje mi się, ze warto je zaakceptować w naszych warunkach, bo jest łatwe do zorganizowania, nawet w skromnym … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Kultura
Możliwość komentowania Przyjęcia „na stojąco” została wyłączona
Ekskluzywne przyjęcie dla gości
Coraz częściej wyjeżdżamy za granicę zarówno prywatnie, jak służbowo. Podczas podróży bywamy nie tylko na przyjęciach oficjalnych, ale zdarza się tez nawiązać nowe znajomości i przyjaźnie, a co za tym idzie — wypada rewanżować się, gdy nowi znajomi odwiedzają Polskę. … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Kultura
Możliwość komentowania Ekskluzywne przyjęcie dla gości została wyłączona
„Herbatka” dla Pań
Słowo herbatka umieszczono w cudzysłowie i tak to chyba należy rozumieć. Wiadomo przecież, ze nie podamy tylko herbaty, chyba ze panie są wytrawnymi znawczyniami tego napoju, a my— mistrzyniami w jego przyrządzaniu, mamy też szeroki wybór różnych gatunków herbat i … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Kultura
Możliwość komentowania „Herbatka” dla Pań została wyłączona
Pierwsze przyjęcie dla teściów
Dla młodej pani domu jest to zawsze pewien problem. Są oczywiście przypadki, ze rodzice i młodzi znają się od dawna lub nawet mieszkali razem i wówczas sprawi jest prosta — każdą wizytę traktuje się rodzinnie, częstując czymkolwiek, a nawet odgrzewając … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Kultura
Możliwość komentowania Pierwsze przyjęcie dla teściów została wyłączona
Przyjęcie w nowym mieszkaniu – Parapetówa, parapetówka
Otrzymanie kluczy do własnego mieszkania jest na ogół dla wszystkich wielkim wydarzeniem. Jesteśmy dumni, ze je wreszcie mamy, chcielibyśmy pochwalić się nim przed przyjaciółmi.
Rzadko się zdarza, ze wprowadzamy się do gotowego, urządzonego mieszkania. Najczęściej czeka nas dużo jeszcze przeróbek … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Kultura
Możliwość komentowania Przyjęcie w nowym mieszkaniu – Parapetówa, parapetówka została wyłączona
Pierwsze przepisy kuchenne
Helena Wielowieyska: U Lukullusa i gdzie indziej:
„… Na początek, dla ożywienia wyobraźni, pozwalam sobie przepisać menu najwytworniejszej kuchni wszechczasów, menu, które ułożył, lub może tylko przyjął do zatwierdzającej wiadomości, co na jedno wychodzi, sam wielki Lucius Lucinius-Lukullus, znakomity wódz … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Kultura
Możliwość komentowania Pierwsze przepisy kuchenne została wyłączona