Wino z białych winogron (odmiana obojętna)
Wytłoczyć sok z winogron lub kupić moszcz, określić ciężar moszczu (zazwyczaj 70-80° Ochslego), doprawić tylko w przypadku niższych wartości; jeśli nie ma takiej potrzeby, pozostawić w stanie naturalnym. Zmierzyć … Czytaj dalej