Tarta ze świeżymi owocami (Fresh Fruit Tart) – Porcja dla 1 osoby
1 porcja ciasta (zob. możliwości)
225 g świeżych owoców obranych i pokrojonych w plasterki (zob. możliwości)
trochę stopionej dozwolonej margaryny
środek słodzący (zob. możliwości)
Przygotować wybrane ciasto. Rozwałkować … Czytaj dalej
Wyspy owocowe (Fruit Islands) – Porcja dla 2 osób
450 g owoców na kompot (zob. możliwości)
dozwolony środek słodzący
1 czubata łyżka mielonego ryżu
150 ml dozwolonego płynu (zob. możliwości)
Przygotować owoce i włożyć do naczynia. Dodać trochę wody i … Czytaj dalej
Kruszonka z owocami (Fruit Crumble) – Porcja dla 2 osób
Spód:
225 g owoców jak na kompot dozwolony środek słodzący do smaku
Wierzch:
2 czubate łyżki mielonego ryżu
1 czubata łyżka dozwolonej margaryny
1/2 łyżeczki sypkiego dozwolonego środka słodzącego
Gotować … Czytaj dalej
Puddingi i desery
Podane przepisy obejmują zarówno te stare – oczywiście uwzględniające składniki i ciasta dozwolone dla osób uczulonych na podstawowe produkty -jak i kilka pysznych nowości.
Alergicy mogą ryzykować, gdyż świeże owoce osiągalne są w tak wielkiej różnorodności, że … Czytaj dalej
Zapiekanka warzywna (Casseroled Vegetables) – Porcja dla 1 osoby
1 mały por oczyszczony i pokrojony w plasterki
1 mała papryka czerwona lub zielona, oczyszczona i pokrojona w plasterki
2 łyżeczki oleju (zob. możliwości)
2 pomidory świeże lub konserwowe, obrane i … Czytaj dalej
Ziemniaki (Potatoes)
Na szczęście ziemniaki są osiągalne przez cały rok i można je przyrządzać na wiele sposobów. Istnieją różne odmiany ziemniaków, co czyni z nich atrakcyjne warzywo.
Najwięcej składników odżywczych mają ziemniaki spożywane razem ze skórką. Młode nie wymagają obierania, … Czytaj dalej
Sposób ten pozwala na szybkie przygotowanie zestawu warzyw w jednym naczyniu. Soki warzywne pozostałe po smażeniu na dnie naczynia mogą służyć do przygotowania sosu. W sumie jest to godna polecenia, korzystna i szybka … Czytaj dalej
Warzywa gotowane na parze (Steamed Vegetables)
Niektóre warzywa można gotować na parze tak długo, aż będą miękkie, lecz pozostają kruche. Do tego sposobu gotowania potrzebny jest specjalny metalowy koszyk rozszerzający się szeregiem perforowanych „listków”, tworzących platformę dla warzyw, przepuszczającą parę. … Czytaj dalej
