Propozycje gorących napojów na chłodne wieczory

Gdy zima daje się we znaki, a mróz odbiera ostatki sił, warto się posilić gorącym napojem.  Mamy dla Was 3 niezwykle smaczne propozycje!

Gorąca czekolada z chili

Czekolada poprawia nastrój, z kolei chili ma właściwości rozgrzewające, ponadto przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej i obniża poziom złego cholesterolu. Zawarte w papryczce antyoksydanty spowalniają proces starzenia się organizmu. Jak przygotować gorącą czekoladę? To proste! 15 dag czekolady deserowej łamiemy na kawałki i wrzucamy do rondelka. Dodajemy łyżkę cukru pudru, sproszkowaną papryczkę chili (ilość zależy od naszych preferencji) oraz 250 ml śmietany kremówki. Rondelek stawiamy na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Gdy wszystkie składniki idealnie się połączą, dodajemy odrobinę startej skórki pomarańczowej oraz kieliszek koniaku i mieszamy. Chili możemy zastąpić sproszkowanym imbirem – będzie równie smaczne!

Kawa po irlandzku

Picie kawy pod wieczór jest dość ryzykownym posunięciem, jeżeli boicie się bezsenności – warto wykorzystać kawę bezkofeinową. Na dno wysokiej szklanki wsypujemy łyżkę cukru trzcinowego i zalewamy jedną miarką irlandzkiej whiskey. Zaparzamy filiżankę espresso (w ekspresie bądź mokce), wlewamy do szklanki, dokładnie mieszamy składniki. Na wierzch przelewamy śmietanę lekko ubitą z cukrem, posypujemy kakao.

Grzane wino

Sposób przygotowania tego rozgrzewającego napoju jest banalnie prosty. Czerwone wino podgrzewamy w rondelku, dodając swoje ulubione przyprawy – na przykład cynamon, kardamon, goździki, anyż. Pamiętajmy jednak, aby wina nie zagotować!