Składniki odżywcze produktu: cielęcina, łopatka, smażona
Składniki odżywcze produktu: cielęcina, łopatka, smażona
| W 100 g. | |
| Energia | 199 kcal |
| Białko | 31.02 g |
| Tłuszcze | 7.35 g |
| Tryptofan | 0.34 g |
| Treonina | 1.36 g |
| Izoleucyna | 1.63 g |
| Leucyna | 2.55 g |
| Lizyna | 2.66 g |
| Metionina | 0.81 g |
| Fenyloalanina | 1.3 g |
| Walina | 1.68 g |
| Kw. tł. nasycone | 2.43 g |
| Kw. tł. jednonienasycone | 3.51 g |
| Kw. tł. wielonienasycone | 0.55 g |
| Cholesterol | 97.4 mg |
| Woda | 60.98 g |
| Wapń | 15.4 mg |
| Żelazo | 3.15 mg |
| Magnez | 17.78 mg |
| Fosfor | 258.79 mg |
| Potas | 469.33 mg |
| Sód | 104.67 mg |
| Cynk | 2.98 mg |
| Miedź | 0.14 mg |
| Mangan | 0.03 mg |
| Selen | 9.26 mcg |
| Witamina E | 0.49 mg |
| Witamina B1 | 0.12 mg |
| Witamina B2 | 0.53 mg |
| Witamina B3 | 8.07 mg |
| Witamina B5 | 1.72 mg |
| Witamina B6 | 0.15 mg |
| Witamina B12 | 1.87 mcg |
| Kwas Foliowy | 11.43 mcg_DFE |