Nutriments du produit: veau, épaule, frit
Nutriments du produit: veau, épaule, frit
| W 100 g. | |
| Énergie | 199 kcal |
| Protéine | 31.02 g |
| Graisses | 7.35 g |
| Tryptophane | 0.34 g |
| thréonine | 1.36 g |
| Isoleucine | 1.63 g |
| Leucine | 2.55 g |
| Lizyna | 2.66 g |
| Méthionine | 0.81 g |
| Phénylalanine | 1.3 g |
| Walina | 1.68 g |
| Kw. tr. saturé | 2.43 g |
| Kw. tr. monoinsaturé | 3.51 g |
| Kw. tr. polyinsaturé | 0.55 g |
| Cholestérol | 97.4 mg |
| L'eau | 60.98 g |
| Calcium | 15.4 mg |
| Le fer | 3.15 mg |
| Magnésium | 17.78 mg |
| Phosphore | 258.79 mg |
| Potassium | 469.33 mg |
| Sodium | 104.67 mg |
| Zinc | 2.98 mg |
| cuivre | 0.14 mg |
| Mangan | 0.03 mg |
| Sélène | 9.26 mcg |
| Vitamine E | 0.49 mg |
| Vitamine B1 | 0.12 mg |
| Vitamine B2 | 0.53 mg |
| Vitamine B3 | 8.07 mg |
| Vitamine B5 | 1.72 mg |
| Vitamine B6 | 0.15 mg |
| Vitamine B12 | 1.87 mcg |
| Acide folique | 11.43 mcg_DFE |