Składniki odżywcze produktu: cielęcina, udziec, gotowana
Składniki odżywcze produktu: cielęcina, udziec, gotowana
W 100 g. | |
Energia | 190 kcal |
Białko | 32.78 g |
Tłuszcze | 5.52 g |
Tryptofan | 0.36 g |
Treonina | 1.43 g |
Izoleucyna | 1.72 g |
Leucyna | 2.7 g |
Lizyna | 2.81 g |
Metionina | 0.86 g |
Fenyloalanina | 1.38 g |
Walina | 1.78 g |
Kw. tł. nasycone | 2.43 g |
Kw. tł. jednonienasycone | 2.33 g |
Kw. tł. wielonienasycone | 0.24 g |
Cholesterol | 117.39 mg |
Woda | 60.92 g |
Wapń | 16.5 mg |
Żelazo | 3.95 mg |
Magnez | 19.05 mg |
Fosfor | 188.48 mg |
Potas | 238.95 mg |
Sód | 141.71 mg |
Cynk | 3.41 mg |
Miedź | 0.3 mg |
Mangan | 0.05 mg |
Selen | 15.3 mcg |
Witamina E | 0.48 mg |
Witamina B1 | 0.11 mg |
Witamina B2 | 0.31 mg |
Witamina B3 | 8.24 mg |
Witamina B5 | 1.23 mg |
Witamina B6 | 0.18 mg |
Witamina B12 | 1.54 mcg |
Kwas Foliowy | 17 mcg_DFE |