-
Ostatnie wpisy
- Triki kuchenne
- Przelicznik kuchenny
- Syrop z sosny
- Grzany cydr
- Naleśniki budyniowe z truskawkami
- Coste della Sesia
- Costa d Amalfi
- Cortona
- Corti Benedettine del Padovano
- Cortese dell Alto Monferrato
- Cori
- Copertino
- Controguerra
- Contessa Entellina
- Contea di Sclafani
- Conero
- Collio Goriziano lub Collio
- Colline Saluzzesi
- Colline Novaresi
- Colline Lucchesi
- Colline di Levanto
- Collina Torinese
- Colli Tortonesi
- Colli Piacentini
- Colli Pesaresi
- Colli Perugini
- Colli Orientali del Friuli Picolit
- Colli Orientali del Friuli
- Colli Martani
- Colli Maceratesi
- Colli Lanuvini
- Colli Euganei
- Colli Etruschi Viterbesi
- Colli di Scandiano e Canossa
- Colli di Rimini
- Colli di Parma
- Colli di Luni
- Colli di Faenza
- Colli di Conegliano
- Colli della Sabina
-
Popularne artykuły
- WYDZIELANIE ŚMIETANY Z MLEKA Przeróbka mleka czy to na masło, czy też na sery śmietankowe lub chude wymaga poprzedniego wydzielenia z niego tłuszczu w postaci śmietany. Tłuszcz wydziela się ... 17.7k views | under Serowarstwo
- Odgrzewanie naleśników – sposoby Odgrzewanie naleśników – sposoby. Wbrew pozorom można odgrzać na kilka sposobów. 1. Na oleju – czyli w ten sam sposób którym je usmażyliśmy. Zazwyczaj jednak ... 12.8k views | under Przepisy
- Pasztet z kurzych wątróbek (Liver Pate) Pasztet z kurzych wątróbek (Liver Pate) Pasztet z kurzych wątróbek (Liver Pate): 225 g kurzych wątróbek 1 łyżka oleju (zob. możliwości) 1 cebula świeżo posiekana ... 4k views | under Przepisy dla alergików
- Oznaczenie kwasowości mleka Oznaczenie kwasowości przez miareczkowanie ługami. Próba ta pozwala nam stwierdzić nie tylko obecność, ale także ilość kwasu w mleku. Polega ona na tym, że do ... 3.8k views | under Serowarstwo
- NASTAWIENIE MIESZANINY MLEKA NA POŻĄDANĄ ZAWARTOŚĆ TŁUSZCZU W serowni mamy często do czynienia z mieszaniną mleka o różnej zawartości tłuszczu. Toteż trzeba wykonać obliczenia mieszaniny najłatwiej przy pomocy podanej na rys. figury ... 3.5k views | under Serowarstwo
- Bakterie czystej fermentacji kwasu mlekowego – Laseczniki Laseczniki (pałeczki) kwasu mlekowego (Thermo-bacterium) — laseczniki lubiące ciepło. Jak nazwa wskazuje mają one postać laseczek wiążących się niekiedy w długie łańcuchy. Posiadają szerokość około ... 3.5k views | under Serowarstwo
- Bakterie nieczystej fermentacji kwasu mlekowego Jak już poprzednio zaznaczono, spostrzegamy podczas samoistnego kwaśnienia mleka, że niekiedy kwasi się ono od góry ku dołowi, co świadczy, że czynne są tu tlenowce ... 3k views | under Serowarstwo
- Drinki, dzięki którym zaskoczysz swoich gości Drinki, dzięki którym zaskoczysz swoich gości. Chcesz zaskoczyć gości na imprezie obłędnymi drinkami? Oto kilka oryginalnych pomysłów, które możesz wykorzystać na swojej domówce. Żelki przemawiają ... 3k views | under Informacje
- Bakterie czystej fermentacji kwasu mlekowego – Paciorkowce Paciorkowce (Streptococcus). Mleko w zwykłych warunkach udojone i przechowane w temperaturze powyżej 10° skwasi się i zsiądzie prędzej czy później w jednolity skrzep, nie porysowany ... 2.9k views | under Serowarstwo
- Pasty do kanapek Pasty do kanapek • Serowo-szynkowa 4 trójkąciki topionego sera (najlepiej ziołowy lub ementalski), łyżka masła lub margaryny, 5 dag szynki lub innej miękkiej wędliny, pęczek ... 2.2k views | under Przepisy
Kategorie
Tagi
- barszcz czerwony
- biały barszcz
- bulion
- cielęcina
- cukier
- cydr
- desery
- duszona
- herbata
- jabłka
- krem
- krokiety
- kruszonka
- likier
- lody
- mleczko
- naleśniki
- pieczeń
- pieczona
- placki ziemniaczane
- przelicznik miar
- przepisy
- rosół
- ryby
- sacharoza
- smażona
- sosna
- syrop
- sznycel
- sznyclówka
- szynka
- tort
- tortilla
- udziec
- warzywa
- wina włoskie
- wino
- winogrona
- wątroba
- z kury
- zrazy
- z selerów
- zupy
- łopatka
- żurek
Archiwa
- maj 2022
- kwiecień 2022
- marzec 2022
- grudzień 2021
- październik 2021
- lipiec 2021
- styczeń 2021
- listopad 2020
- maj 2020
- marzec 2020
- styczeń 2020
- styczeń 2019
- luty 2018
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- sierpień 2015
- lipiec 2015
- czerwiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- marzec 2010
- luty 2010
Najnowsze komentarze
Translation
Zakładki
Dzienne archiwum: 1 kwietnia, 2022
Colli di Faenza
Colli di Faenza
Faenza to miasto o starożytnych korzeniach, bogate w zabytki i dzieła sztuki. W epoce odrodzenia zyskało sławę jako czołowy ośrodek produkcji majoliki. Dla określenia tego specyficznego rodzaju ceramiki w wielu językach używa … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wina
Możliwość komentowania Colli di Faenza została wyłączona
Colli di Conegliano
Colli di Conegliano
Powołana do życia w 1993 roku apelacja Colli di Conegliano DOC pod względem geograficznym pokrywa się z obszarem apelacji DOC, ustanowionej dla prestiżowego i renomowanego wina Conegliano-Valdobbiadene. Apelacja Colli di Conegliano DOC, … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wina
Możliwość komentowania Colli di Conegliano została wyłączona
Colli della Sabina
Colli della Sabina
Ziemie zamieszkałe przez staroitalski lud Sabinów, niegdysiejszych wrogów Rzymian, rozciągają się na obszarze pomiędzy dzisiejszymi prowincjami Rzymu i Rieti. Przez stulecia rejon ten znany był przede wszystkim z doskonałej jakości oliwy z … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wina
Możliwość komentowania Colli della Sabina została wyłączona
Colli della Romagna Centrale
Colli della Romagna Centrale
Emiglia-Romania to miejsce pełne sprzeczności i kontrastów. Tutaj obok kunsztu i wyrafinowania, równorzędnymi wartościami stają się tandeta i trywialność.
Ta dychotomia znajdująca wyraz we wszystkich sferach życia nie ominęła również produkcji wina: w regionie Emiglia-Romania najprostsze, … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wina
Możliwość komentowania Colli della Romagna Centrale została wyłączona
Colli dell Etruria Centrale
Colli dell Etruria Centrale
Powołanie do życia apelacji Colli dell Etruria Centrale DOC w 1990 roku związane było bezpośrednio z podniesieniem Chianti DOC do rangi DOCG. Taka zmiana z reguły wiąże się z wprowadzeniem bardziej surowej selekcji oraz zaostrzeniem i … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wina
Możliwość komentowania Colli dell Etruria Centrale została wyłączona
Colli d Imola
Colli d Imola
Na hasło „Imola” prawie każdy zapytany odpowie bez wahania: Ferrari. Właśnie tu nieopodal powstają słynne czerwone auta sportowe, które od lat święcą triumfy na całym świecie. Gdzie jest sukces, tam również nie może zabraknąć dobrego wina, które … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wina
Możliwość komentowania Colli d Imola została wyłączona
Colli Bolognesi Classico Pignoletto
Colli Bolognesi Classico Pignoletto
Tereny rozciągające się od masywu Apeninów aż po samo serce równiny Pianura Bolognese słynące z produkcji białego wina, dzielą się na dwa odrębne obszary. Głównym ośrodkiem pierwszego z nich jest Monte San Pietro, natomiast drugi biegnie … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wina
Możliwość komentowania Colli Bolognesi Classico Pignoletto została wyłączona
Colli Bolognesi
Colli Bolognesi
Tereny rozciągające się od grzbietu Apeninów w dół, w kierunku doliny Padu aż do Bolonii znane, w szczególności, z produkcji białych win, dzielą się na sześć odrębnych obszarów: Monte San Pietro, Colline di Oliveto, Colline di Riosto, Colline … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wina
Możliwość komentowania Colli Bolognesi została wyłączona