Archiwum autora: Karolek

Castel San Lorenzo

Castel San Lorenzo

CASTEL SAN LORENZO (DOC)

Obszar San Lorenzo, położony u stóp masywu Matese, w pobliżu szczytów Ebrano i Mutria, w południowej części prowincji Salerno, gwarantuje spektakularne widoki. Te, pyszniące się starymi gajami oliwnymi … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Wina | Możliwość komentowania Castel San Lorenzo została wyłączona

Castel del Monte

Castel del Monte

CASTEL DEL MONTE (DOC)

Nazwa wina pochodzi od imponującego zamku w stylu gotyckim, który wznosi się w pobliżu Andrii na płaskowyżu Murge. Cesarz Fryderyk II kazał wznieść tę fortecę na wysokim wzgórzu, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Wina | Możliwość komentowania Castel del Monte została wyłączona

Carso

Carso

CARSO  (DOC)

Słowo Carso – mające najprawdopodobniej korzenie celtyckie – oznacza “skalisty kraj” i określa tereny, pełne form krasowych, tworzonych przez odsłonięty i silnie spękany wapień, które nadają temu korytarzowi, łączącemu Triest z resztą … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Wina | Możliwość komentowania Carso została wyłączona

Carmignano and Barco Reale di Carmignano

Carmignano and Barco Reale di Carmignano

CARMIGNANO i BARCO REALE DI CARMIGNANO (DOC)

Jest to jedna z młodszych toskańskich apelacji DOC (powstała w 1994 roku). Należy ona do apelacji typu a cascata, czyli na kształt wodospadu, które pozwalają na uzyskanie … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Wina | Możliwość komentowania Carmignano and Barco Reale di Carmignano została wyłączona

Carmignano

Carmignano

Jakiś czas temu grupa winiarzy z miejscowości Carmignano i Poggio a Caiano (prowincja Florencji) zwróciła się o możliwość rezygnacji z nazwy „Chianti” dla produkowanego przez siebie wina i uzyskania nazwy pochodzenia „Carmignano”. Wniosek ten został rozpatrzony pozytywnie w 1975 … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Wina | Możliwość komentowania Carmignano została wyłączona

Carignano del Sulcis

Carignano del Sulcis

CARIGNANO DEL SULCIS (DOC)

Region Sulcis, położony na południowo-zachodnim krańcu Sardynii, był jednym z pierwszych obszarów osadnictwa fenickiego na wyspie. Fenicjanie zostali później wyparci stamtąd przez Kartagińczyków, których miejsce zajęli następnie Rzymianie.

 

Uprawa winorośli była jedną … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Wina | Możliwość komentowania Carignano del Sulcis została wyłączona

Carema

Carema

CAREMA  (DOC)

Wino Carema – szeroko cenione przez cały włoski świat winiarski – powstaje na niewielkim obszarze, leżącym na północnym krańcu prowincji Turynu.

 

Na architekturę winnic położonych na granicy z Doliną Aosty, silnie wpłynął fakt, że tamtejsza gleba … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Wina | Możliwość komentowania Carema została wyłączona

Capriano del Colle

Capriano del Colle

CAPRIANO DEL COLLE (DOC)

Winnice, należące do tej maleńkiej apelacji DOC leżą na wzgórzach, które otaczają Capriano del Colle. Winorośl nie pokrywa olbrzymich areałów (winnice zajmują mniej niż 25 hektarów), jednak ich produkcja jest niezwykle znacząca, ze … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Wina | Możliwość komentowania Capriano del Colle została wyłączona