Składniki odżywcze produktu: cielęcina, łopatka, pieczona
| W 100 g. | |
| Energia | 164 kcal |
| Białko | 25.98 g |
| Tłuszcze | 5.91 g |
| Tryptofan | 0.29 g |
| Treonina | 1.14 g |
| Izoleucyna | 1.36 g |
| Leucyna | 2.14 g |
| Lizyna | 2.23 g |
| Metionina |
Składniki odżywcze produktu: cielęcina, łopatka, paprykarz (produkt złożony)
| W 100 g. | ||
| Energia | 98 kcal | |
| Białko | 11.65 g | |
| Tłuszcze | 4.73 g | |
| Węglowodany | 2.49 g | |
| Indeks glikemiczny | 44 | |
| Tryptofan | 0.13 g | |
| Treonina | 0.5 g | |
Składniki odżywcze produktu: cielęcina, łopatka, gulasz (produkt złożony)
| W 100 g. | ||
| Energia | 99 kcal | |
| Białko | 11.91 g | |
| Tłuszcze | 4.82 g | |
| Węglowodany | 1.96 g | |
| Indeks glikemiczny | 44 | |
| Tryptofan | 0.13 g | |
| Treonina | 0.51 g | |
Składniki odżywcze produktu: cielęcina, łopatka, gotowana
| W 100 g. | |
| Energia | 110 kcal |
| Białko | 19.9 g |
| Tłuszcze | 2.8 g |
| Tryptofan | 0.22 g |
| Treonina | 0.87 g |
| Izoleucyna | 1.04 g |
| Leucyna | 1.64 g |
| Lizyna | 1.71 g |
| Metionina |
Składniki odżywcze produktu: cielęcina, łopatka, duszona
| W 100 g. | |
| Energia | 192 kcal |
| Białko | 33.09 g |
| Tłuszcze | 5.57 g |
| Tryptofan | 0.37 g |
| Treonina | 1.45 g |
| Izoleucyna | 1.74 g |
| Leucyna | 2.72 g |
| Lizyna | 2.84 g |
| Metionina |
Składniki odżywcze produktu: cielęcina, frykando, (produkt złożony)
| W 100 g. | ||
| Energia | 106 kcal | |
| Białko | 12.81 g | |
| Tłuszcze | 4.95 g | |
| Węglowodany | 2.64 g | |
| Indeks glikemiczny | 40 | |
| Tryptofan | 0.14 g | |
| Treonina | 0.56 g | |
| Izoleucyna | 0.68 | |
Składniki odżywcze produktu: cielęcina, łopatka,
|
Alkermes (także alkiermes)
Bardzo lubiany w dawnej Polsce aromatyczny likier o pięknej, czerwonej barwie, przyprawiany m. in. kwiatem muszkatołowym, cynamonem, goździkami i liściem laurowym. Barwiono go sokiem jagód alkermesu (Phytolacca olecandra v. americana). Dziś wzmiankę o tym likierze spotkać można … Czytaj dalej
