Składniki odżywcze produktu: cielęcina, łopatka, duszona
Składniki odżywcze produktu: cielęcina, łopatka, duszona
| W 100 g. | |
| Energia | 192 kcal |
| Białko | 33.09 g |
| Tłuszcze | 5.57 g |
| Tryptofan | 0.37 g |
| Treonina | 1.45 g |
| Izoleucyna | 1.74 g |
| Leucyna | 2.72 g |
| Lizyna | 2.84 g |
| Metionina | 0.87 g |
| Fenyloalanina | 1.39 g |
| Walina | 1.8 g |
| Kw. tł. nasycone | 1.85 g |
| Kw. tł. jednonienasycone | 2.62 g |
| Kw. tł. wielonienasycone | 0.41 g |
| Cholesterol | 124.64 mg |
| Woda | 58.85 g |
| Wapń | 19.13 mg |
| Żelazo | 4.84 mg |
| Magnez | 18.26 mg |
| Fosfor | 245.82 mg |
| Potas | 408.39 mg |
| Sód | 90.59 mg |
| Cynk | 3.44 mg |
| Miedź | 0.35 mg |
| Mangan | 0.04 mg |
| Selen | 14.5 mcg |
| Witamina E | 0.57 mg |
| Witamina B1 | 0.09 mg |
| Witamina B2 | 0.46 mg |
| Witamina B3 | 6.24 mg |
| Witamina B5 | 1.59 mg |
| Witamina B6 | 0.09 mg |
| Witamina B12 | 1.4 mcg |
| Kwas Foliowy | 15 mcg_DFE |