Nutriments du produit: veau, épaule, cuit
Nutriments du produit: veau, épaule, cuit
| W 100 g. | |
| Énergie | 192 kcal |
| Protéine | 33.09 g |
| Graisses | 5.57 g |
| Tryptophane | 0.37 g |
| thréonine | 1.45 g |
| Isoleucine | 1.74 g |
| Leucine | 2.72 g |
| Lizyna | 2.84 g |
| Méthionine | 0.87 g |
| Phénylalanine | 1.39 g |
| Walina | 1.8 g |
| Kw. tr. saturé | 1.85 g |
| Kw. tr. monoinsaturé | 2.62 g |
| Kw. tr. polyinsaturé | 0.41 g |
| Cholestérol | 124.64 mg |
| L'eau | 58.85 g |
| Calcium | 19.13 mg |
| Le fer | 4.84 mg |
| Magnésium | 18.26 mg |
| Phosphore | 245.82 mg |
| Potassium | 408.39 mg |
| Sodium | 90.59 mg |
| Zinc | 3.44 mg |
| cuivre | 0.35 mg |
| Mangan | 0.04 mg |
| Sélène | 14.5 mcg |
| Vitamine E | 0.57 mg |
| Vitamine B1 | 0.09 mg |
| Vitamine B2 | 0.46 mg |
| Vitamine B3 | 6.24 mg |
| Vitamine B5 | 1.59 mg |
| Vitamine B6 | 0.09 mg |
| Vitamine B12 | 1.4 mcg |
| Acide folique | 15 mcg_DFE |