Składniki odżywcze produktu: cielęcina, wątroba, duszona
Składniki odżywcze produktu: cielęcina, wątroba, duszona
| W 100 g. | ||
| Energia | 156 kcal | |
| Białko | 23.25 g | |
| Tłuszcze | 5.2 g | |
| Węglowodany | 2.43 g | |
| Indeks glikemiczny | 30 | |
| Tryptofan | 0.32 g | |
| Treonina | 1.09 g | |
| Izoleucyna | 1.14 g | |
| Leucyna | 2.02 g | |
| Lizyna | 1.82 g | |
| Metionina | 0.55 g | |
| Fenyloalanina | 1.15 g | |
| Walina | 1.45 g | |
| Kw. tł. nasycone | 1.74 g | |
| Kw. tł. jednonienasycone | 1.24 g | |
| Kw. tł. wielonienasycone | 0.87 g | |
| Cholesterol | 653.59 mg | |
| Woda | 66.71 g | |
| Wapń | 14.78 mg | |
| Żelazo | 4.32 mg | |
| Magnez | 21.11 mg | |
| Fosfor | 364.23 mg | |
| Potas | 221.85 mg | |
| Sód | 74.37 mg | |
| Cynk | 19.84 mg | |
| Miedź | 7.5 mg | |
| Mangan | 0.41 mg | |
| Selen | 51 mcg | |
| Witamina A (RAE) | 39985.33 mcg_RAE | |
| Witamina E | 0.24 mg | |
| Witamina C | 49.32 mg | |
| Witamina B1 | 0.19 mg | |
| Witamina B2 | 2.88 mg | |
| Witamina B3 | 10.83 mg | |
| Witamina B5 | 2.28 mg | |
| Witamina B6 | 0.6 mg | |
| Witamina B12 | 46.79 mcg | |
| Kwas Foliowy | 759 mcg_DFE | |