Archiwum autora: Karolek

Ekskluzywne przyjęcie dla gości

Coraz częściej wyjeżdżamy za granicę zarówno prywatnie, jak służbowo. Podczas podróży bywamy nie tylko na przyjęciach oficjalnych, ale zdarza się tez nawiązać nowe znajomości i przyjaźnie, a co za tym idzie — wypada rewanżować się, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Kultura | Możliwość komentowania Ekskluzywne przyjęcie dla gości została wyłączona

„Herbatka” dla Pań

Słowo herbatka umieszczono w cudzysłowie i tak to chyba należy rozumieć. Wiadomo przecież, ze nie podamy tylko herbaty, chyba ze panie są wytrawnymi znawczyniami tego napoju, a my— mistrzyniami w jego przyrządzaniu, mamy też szeroki … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Kultura | Możliwość komentowania „Herbatka” dla Pań została wyłączona

Pierwsze przyjęcie dla teściów

Dla młodej pani domu jest to zawsze pewien problem. Są oczywiście przypadki, ze rodzice i młodzi znają się od dawna lub nawet mieszkali razem i wówczas sprawi jest prosta — każdą wizytę traktuje się rodzinnie, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Kultura | Możliwość komentowania Pierwsze przyjęcie dla teściów została wyłączona

Przyjęcie w nowym mieszkaniu – Parapetówa, parapetówka

Otrzymanie kluczy do własnego mieszkania jest na ogół dla wszystkich wielkim wydarzeniem. Jesteśmy dumni, ze je wreszcie mamy, chcielibyśmy pochwalić się nim przed przyjaciółmi.
Rzadko się zdarza, ze wprowadzamy się do gotowego, urządzonego mieszkania. Najczęściej czeka nas dużo jeszcze przeróbek … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Kultura | Możliwość komentowania Przyjęcie w nowym mieszkaniu – Parapetówa, parapetówka została wyłączona

Flaki domowe z pulpetami

Flaki domowe z pulpetami.
1,5 kg świeżych flaków (grubych i białych), pół selera, 2 duże marchwie, 2 pietruszki, 3 duże pory, 2 łyżki masła łub margaryny, łyżka mąki, ok. 11/21 wywaru z kości i włoszczyzny, 1 duża cebula, kieliszek białego … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy | Możliwość komentowania Flaki domowe z pulpetami została wyłączona

Koktajle bez alkoholu

Koktajle bez alkoholu (proporcje na 10-12 szklaneczek)

Najlepiej przyrządzać je w mikserze z pojemnikiem. Jeśli go nie mamy, można sobie doskonale radzić za pomocą zwykłej trzepaczki do ubijania piany. Wkładamy wszystkie rozdrobnione składniki i wlewamy płyny do wysokiego garnka tak, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy | Możliwość komentowania Koktajle bez alkoholu została wyłączona

Chlebki, chrupki i „kaszki” z kiełków zbóż

kasza kielki1. Chlebek z kiełków

4 filiżanki 2-dniowych kiełków pszenicy lub żyta
1/2 łyżeczki zmielonego kminku

Zmiel kiełki na jednolitą masę. Dodaj kminku. Rozgnieć masę na placek o grubości ok. 1/2 cm na naoliwionej tacy lub na pergaminie. Pokrój na kwadraty … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Kiełki | Możliwość komentowania Chlebki, chrupki i „kaszki” z kiełków zbóż została wyłączona

Koktajle alkoholowe

Koktajle alkoholowe (proporcje na 1 szklankę)

Do przyrządzania koktajlów alkoholowych potrzebny jest shaker — dość wysokie, najczęściej metalowe, rzadziej plastykowe naczynie ze szczelną przykrywką i sitkiem. Miesza się w nim koktajle przez potrząsanie.
Jeśli go nie mamy, można do tego … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy | Możliwość komentowania Koktajle alkoholowe została wyłączona