Monatliche Archive: Januar 2020

Kartoffelpuffer im Waffeleisen

Kartoffelpuffer im Waffeleisen

Zutaten für 4 Menschen: 5 mittelgroße Kartoffeln • Zwiebel • 2 Esslöffel Weizenmehl • 2 Esslöffel Kartoffelmehl • Esslöffel Butter • Salz • Pfeffer • Parmesankäse.

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Tortillas mit Fleischfüllung

Tortillas mit Fleischfüllung

Zutaten: 3 Tortille, 30 Hackfleisch, 2 Tomaten, Chilischote, Mais , 2 Knoblauchzehen, Löffel gehackter Koriander, Tomatenpüree, Zwiebel, Löffel Öl , Salz-, Pfeffer, geriebener gelber Käse.

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Gebackene Pfannkuchen

Gebackene Pfannkuchen

Zutaten für 5 Portionen: 10 frittierte Pfannkuchen, Salz-, Pfeffer, 1/2 kg gehacktes Geflügel, 1 ich 1/2 Gläser Tomatenpüree, 1 eine kleine Dose Mais (OK. 200 G), 1 ein Bund Frühlingszwiebeln zusammen mit der Zwiebel, … weiter lesen

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