Pesaresi-Hügel
Die Hügel, die die Stadt Pesaro dominieren, sind eine Region, die für die Herstellung von Colli Pesaresi-Weinen bekannt ist. Die Weine werden in der Umgebung produziert 33 Gemeinden, erstreckt sich von der Grenze zur Emilia-Romagna, durch Hochlandgebiete im Einzugsgebiet von drei Flüssen – Blatt, Metauro und Cesano, bis zum Monte Ardizio, in der Nähe von Fano. Mit dem Wein aus dieser Gegend ist Geschichte verbunden, dessen Hauptfigur der berühmte italienische Komponist Gioacchino Rossini ist, aus Pesaro kommend. Der Künstler, der Musik für die berühmte Oper "Der Barbier von Sevilla" schreibt, vom Herausgeber zeitlich begrenzt, war die Fertigstellung der Arbeiten zum angegebenen Termin zu schulden, lokale Gewinner Sangiovese z Colli Pesaresi, was die Quelle seiner Inspiration war.
Die erste historische Erwähnung von Sangiovese findet sich in 1596 Jahr Weingeschichte, von Andrea Bacci, Leibarzt von Papst Sixtus V. und Professor für Botanik an der Universität Rom. Der Autor beschreibt dort „hervorragende Weine aus Fano, insbesondere die Arten, die aus den Sorten Malvasie und Trebulane gewonnen werden. Auch die Weine aus der Gegend von Pesaro verdienen Aufmerksamkeit, Jak Colle Imperiale … alle in großen Mengen nach Venedig exportiert “. In diesem Fall, Sangiovese dei Colli Pesaresi musste sich den Ruhm mit Bianchello del Metauro teilen.
Die letzten Jahrzehnte sind definitiv eine weniger glänzende Zeit in der Geschichte des Weins aus dieser Region, die im Wesentlichen von anhaltenden Streitigkeiten zwischen Weinbauern aus den Marken und der Emilia Romagna über die historische Abstammung des Sangiovese-Stammes geprägt war. Erzeuger in der Emilia Romagna lehnten es ab, Sangiovese dei Colli Pesaresi das Recht zu gewähren, den DOC-Anspruch zu verwenden, sich das Recht vorbehalten, den Sortennamen Sangiovese nur für sich selbst und ihre Ländereien zu verwenden. Der Streit wurde schließlich beigelegt 1972 Jahr zu Gunsten von Winzern aus der Umgebung von Pesaro, der es geschafft hat zu beweisen, dass der Anbau der Sangiovese-Traube in ihrer Gegend eine jahrhundertealte Tradition hat, und die Sorte selbst hat toskanische Wurzeln. Der bekannte italienische Ampelograph neigte zu dieser Theorie, Professor Molon, welches in 1906 Jahren schrieb er: „Laut einigen… ist die Wiege dieser Sorte der Chianti”.
Consorzio Vini Doc Colli Pesaresi
Handelskammer
Kurs XI September, 116
61100 Pesaro (PS)
ITALIEN