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Um den Schaum aus den Proteinen schnell zu schlagen
Bevor Sie aufwühlen, fügen Sie ihnen buchstäblich ein wenig Salz hinzu. Dadurch wird der Schaum wirklich schön!
Wenn Sie nicht wollen, damit die Nudeln beim Kochen zusammenkleben
Zu Wasser hinzufügen
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Sie haben sich wahrscheinlich mehr als einmal gewundert(Du) Wie viel von diesem Mehl dem Teig hinzugefügt werden soll?:) .Unten veröffentliche ich einen bewährten Küchenkonverter :
- “1 Glas” das 250 ml”
- “1 Löffel” das 15 ml
- “1 Teelöffel” das 5 ml
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