Monatliche Archive: September 2015

Die ersten Küchenrezepte

altes GeschirrHelena Wielowieyska: Bei Lukullus und anderswo:
„… Am Anfang von, die Fantasie anregen, Ich erlaube mir, die Speisekarte der exquisitesten Küche aller Zeiten neu zu schreiben, Speisekarte, die er zusammengestellt hat, oder vielleicht hat er nur für eine zustimmende Nachricht akzeptiert, was ist das eine, Sam … weiter lesen

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Nährwerte von Sprossen

Sprossen ZutatenDie Wiederbelebung der Enzymaktivität wird unweigerlich von der Synthese von Vitaminen begleitet, die eigentlich nichts anderes sind als die Bestandteile verschiedener Enzyme. Der Vitamingehalt in Sprossen ist um ein Vielfaches höher als in Samen, aus denen sie sich entwickelt haben. Auf … weiter lesen

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Der Unterschied zwischen einem Samen und einem Spross

SprossensamenWas ist also der Unterschied zwischen einem Samen und einem Spross, der sich daraus entwickelt?? Welche Gründe, dass der Samen, was an sich schon ein wertvolles Lebensmittel ist, verwandelt sich in einen Sprossen, wird er zu einem wahren Nahrungsschatz?
Werfen wir einen Blick … weiter lesen

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