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Produktnährstoffe: Kalbfleisch, Leber, auf Nelsonian (Verbundprodukt)
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Produktnährstoffe: Kalbfleisch, Leber, gedünstet
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| W. 100 G. | ||
| Energie | 156 kcal | |
| Protein | 23.25 G | |
| Fette | 5.2 G | |
| Kohlenhydrate | 2.43 G | |
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| Energie | 128 kcal | |
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| Fette | 3.3 G | |
| Kohlenhydrate | 4.1 G | |
| Glykämischer Index | 30 | |
| Tryptophan | 0.27 G | |
| Threonin | 0.9 G | |
| Isoleucin | 0.94 G | |
| Leucin | 1.67 G | |