Carmignano und Barco Reale di Carmignano
CARMIGNANO und BARCO REALE DI CARMIGNANO (DOKTOR)
Es ist eine der jüngeren toskanischen DOC-Appellationen (wurde gegründet in 1994 Jahr). Es gehört zur Art der Beschwerde Kaskade, das heißt, in Form eines Wasserfalls, die es ermöglichen, viele verschiedene Weine aus einer Rebsorte zu gewinnen. Diese Methode wurde bereits in einigen Bereichen der DOCG erfolgreich erprobt.
Rotweine aus der Appellation Carmignano haben sich bereits einen prominenten Platz unter den guten Weinen gesichert, Es lohnt sich jedoch auch, auf andere lokale Weine zu achten. Es sollte auch nicht vergessen werden, dass der DOCG-Wein Chianti Montalbano auf demselben Gelände produziert wird. Carmignano-Hügel, Lieblingsort der Familie Medici, gehören Barco Reale - ein riesiges Gebiet, die früher ein Jagdrevier war. Heute ist Barco Reale der Name eines ausgezeichneten Weins, der aus der Carmignano-Rebe hergestellt wird. Nach der lokalen Tradition der Weinproduktion, schmackhafte Vin Santo und Roséweine werden hier auch produziert, einst bekannt als Vin Ruspo.
Weine werden in der Gegend hergestellt, umfasst die Gemeinden Carmignano und Poggio a Caiano, in maximaler Höhe 400 m a.s..m. auf Mergelböden, Schiefer und Ton.
Consorzio Tutela Vini di Carmignano
c/o Assoc. Turistico Proloco
Piazza Vittorio Emanuele II, 1
59015 Carmignano (ÖFFENTLICHKEITSARBEIT)
ITALIEN