Produktnährstoffe: Kalbfleisch, braten, auf die art des hirsches (Verbundprodukt)
Produktnährstoffe: Kalbfleisch, braten, auf die art des hirsches (Verbundprodukt)
| W. 100 G. | ||
| Energie | 139 kcal | |
| Protein | 16.15 G | |
| Fette | 7.43 G | |
| Kohlenhydrate | 1.24 G | |
| Glykämischer Index | 40 | |
| Tryptophan | 0.18 G | |
| Threonin | 0.7 G | |
| Isoleucin | 0.86 G | |
| Leucin | 1.32 G | |
| Lizyna | 1.38 G | |
| Methionin | 0.42 G | |
| Phenylalanin | 0.68 G | |
| Walina | 0.87 G | |
| Kw. tr. gesättigt | 2.93 G | |
| Kw. tr. einfach ungesättigt | 3.29 G | |
| Kw. tr. mehrfach ungesättigt | 0.41 G | |
| Cholesterin | 64.5 mg | |
| Faser | 0.18 G | |
| Wasser | 73.71 G | |
| Kalzium | 19.05 mg | |
| Eisen | 2.08 mg | |
| Magnesium | 16.93 mg | |
| Phosphor | 134.93 mg | |
| Kalium | 219.04 mg | |
| Natrium | 289.96 mg | |
| Zink | 1.66 mg | |
| Kupfer | 0.17 mg | |
| Mangan | 0.07 mg | |
| Selene | 6.75 mcg | |
| Vitamin A (RAE) | 35.93 mcg_RAE | |
| Vitamin-D | 10.88 IE | |
| Vitamin E | 0.36 mg | |
| Vitamin C | 0.4 mg | |
| Vitamin B1 | 0.16 mg | |
| Vitamin B2 | 0.24 mg | |
| Vitamin B3 | 5.25 mg | |
| Vitamin B5 | 1.05 mg | |
| Vitamin B6 | 0.26 mg | |
| Vitamin B12 | 1.08 mcg | |
| Folsäure | 13.56 mcg_DFE | |
Komposition Kalbfleisch, braten, auf die art des hirsches (Verbundprodukt)
| W. 100 G. | |
| Kalbfleisch, Bein | 79.1 G. |
| Milchprodukte, Creme, 18% Fett | 7.91 G. |
| Fette, Speck | 3.95 G. |
| Gemüse, Zwiebel | 3.95 G. |
| Gewürze, Essig, schuldig | 3.95 G. |
| Gewürze, weißes Salz | 0.47 G. |
| Gewürze, Pfeffer, Schwarz | 0.4 G. |
| Mehl, Weizen, krupczatka 500 | 0.24 G. |
| Gewürze, Nelken | 0.02 G. |
| Gewürze, Lorbeerblatt |