ich verstehe, mit dem thema, was ich dir empfehle, kann viel Widerstand hervorrufen, Typ: „Gäste empfangen – ist es nicht besser, solche Überlegungen auf bessere Zeiten zu verschieben??”
Ich verstehe die Einwände, Ich teile sie sogar teilweise, aber es ist auch wahr, dass jeder - immer und überall - vom Kommen dieser "besseren Zeiten" ist.” sie erwarten oder lokalisieren sie kaum in einer mehr oder weniger fernen Zukunft. Erklärungen, dass wir in das goldene Zeitalter eingetreten sind, von Normalen eingereicht werden, deren öffentliche Aktivität den Eintritt einer solchen Ära effektiv verzögert delay. Doch das Leben geht weiter und es ist nicht möglich, die Gelübde zu verschieben, Geburt oder Jahresurlaub. Wer weiß, vielleicht ist sogar das Bedürfnis, Freunde zu treffen, manchmal lebendiger, wenn der Kontakt mit geliebten Menschen die graue Realität erwärmen und aufhellen kann? Bedeutet es unter den Bedingungen der modernen Welt nicht völlige Isolation, der Einladung von Jan Kochanowski zuzustimmen?: "Dann, Besucher, Besuch mich, wenn alles in der scheune ist”?
Wahrscheinlich seit der Entstehung der menschlichen Spezies hat der Mensch das Bedürfnis verspürt, nicht nur seine physiologischen Bedürfnisse zu befriedigen, aber auch mental. Essen war auch dazu gedacht, nicht nur den Hungertod zu vermeiden, sondern auch die Konsumgewohnheiten verschiedener sozialer Gruppen ausdrücken. Die Unterschiede zwischen den Konsumgewohnheiten zeugten von der Stellung jeder Gruppe in den heutigen Gesellschaften.
deutscher Soziologe, Norbert Elias, in seinem Buch Transformations of Customs in Western Civilization schreibt er:
„…Nichts an Tischmanieren ist selbstverständlich… Kein Löffel, weder eine Gabel noch eine Serviette wurden eines Tages von einem genialen Mann als technisches Instrument mit klar definiertem Zweck und Verwendungszweck erfunden. Ihre Funktion wurde im Laufe der Jahrhunderte nach und nach ausgearbeitet, direkt im Leben und im kollektiven Gebrauch, und so wird auch ihre Form geformt und gefestigt. Jeder, selbst das kleinste Element eines sich ständig weiterentwickelnden Rituals wird unendlich langsam akzeptiert, selbst solches Verhalten; die uns ganz elementar oder ganz einfach "rational" erscheinen.”, wie zum Beispiel die Angewohnheit, flüssige Nahrung aufzunehmen; jede Aktion, jede Manipulation, zum Beispiel, wie man ein Messer hält und bedient, mit Löffel oder Gabel, es wird Schritt für Schritt standardisiert. Allmählich auch, wenn wir diese Bilderfolge als Ganzes betrachten, skizziert den sozialen Mechanismus dieser Standardisierung…”
Dies war auch der Prozess der Erstellung des sogenannten. soziale Regeln. Große Erzieher von Nationen haben immer wieder auf die Notwendigkeit hingewiesen, diese Formen zu erhalten und zu kultivieren, obwohl natürlich mit wunsch, um sie so einfach wie möglich zu halten.