Miesięczne archiwum: luty 2018

Zapiekanka z kurczaka (Hot Pot)

Opublikowano 6 lutego, 2018, autor: Karolek

Zapiekanka z kurczaka (Hot Pot) – Porcja dla 1 osoby

Olej (zob. możliwości)
2 średnie ziemniaki pokrojone w cieniutkie plasterki
1 średnia cebula pokrojona w cienkie plasterki
2 pomidory obrane ze skórki i pokrojone w … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy dla alergików | Możliwość komentowania Zapiekanka z kurczaka (Hot Pot) została wyłączona

Mięso z rusztu (Grilled Meat) – Kurczę z Maryland (Chicken Maryland)

Opublikowano 6 lutego, 2018, autor: Karolek

Mięso z rusztu (Grilled Meat) – Porcja dla 1 osoby

1 porcja świeżego mięsa (zob. możliwości)
świeżo zmielony czarny pieprz (dowolnie)
przyprawy (zob. możliwości)

Wytrzeć mięso i posypać połową przyprawy. Położyć na ruszcie na średnim … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy dla alergików | Możliwość komentowania Mięso z rusztu (Grilled Meat) – Kurczę z Maryland (Chicken Maryland) została wyłączona

Pieczona wieprzowina (Roast Pork) – Pieczone kurczę (Roast Chicken)

Opublikowano 6 lutego, 2018, autor: Karolek

Pieczona wieprzowina (Roast Pork)

Wieprzowina jest mięsem delikatnym, wszystkie części nadają się do pieczenia. Najlepsze są kawałki najchudsze, na przykład szynka. Do pieczenia nie trzeba dodawać tłuszczu. Wieprzowina wymaga dłuższego czasu pieczenia, niż jagnięcina czy … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy dla alergików | Możliwość komentowania Pieczona wieprzowina (Roast Pork) – Pieczone kurczę (Roast Chicken) została wyłączona

Pieczone mięso (Roast Meat)

Opublikowano 6 lutego, 2018, autor: Karolek

Pieczone mięso (Roast Meat)

Pieczona jagnięcina (Roast Lamb)

Najczęściej pieczone części tuszki jagnięcej to łopatka bez kości, zrolowana, część lub cały udziec (z kością), karkówka i polędwiczka. Jagnięcina jest najlepsza, gdy się ją piecze długo, na małym ogniu. (Jeśli używa … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy dla alergików | Możliwość komentowania Pieczone mięso (Roast Meat) została wyłączona

Pieczeń orzechowa (Nut Roast)

Opublikowano 6 lutego, 2018, autor: Karolek

Pieczeń orzechowa (Nut Roast) Porcja dla 1 osoby

1/4 średniej cebuli drobno posiekanej
50 g mielonych orzechów (zob. możliwości)
1/2 jabłka utartego na drobnej tarce
1/2 średniego ziemniaka utartego na grubej tarce
1 marchew, drobno utarta szczypta soli
świeżo zmielony … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy dla alergików | Możliwość komentowania Pieczeń orzechowa (Nut Roast) została wyłączona

Krewetki po kreolsku (Prawn Creole) – Placki rybne (Fish Cakes)

Opublikowano 6 lutego, 2018, autor: Karolek

Krewetki po kreolsku (Prawn Creole) – Porcja dla 1 osoby

2 łyżeczki dozwolonego oleju
1 mała łodyga selera naciowego, drobno posiekana
1 mała cebula, drobno posiekana
1 łyżka białego wytrawnego wina
2 pomidory konserwowe, posiekane
2 łyżeczki czerwonego octu winnego… Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy dla alergików | Możliwość komentowania Krewetki po kreolsku (Prawn Creole) – Placki rybne (Fish Cakes) została wyłączona

Pstrąg z migdałami (Trout with Almonds) – Śledzie w płatkach owsianych (Herrings in Oatmeal)

Opublikowano 5 lutego, 2018, autor: Karolek

Pstrąg z migdałami (Trout with Almonds) – Porcja dla 1 osoby

1 pstrąg świeży lub mrożony (należy go rozmrozić)
mąka do panierowania (zob. możliwości)
kawałek dozwolonej margaryny lub masła (o ile nie jest zabronione)
sok z 1/2 małej cytryny i … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy dla alergików | Możliwość komentowania Pstrąg z migdałami (Trout with Almonds) – Śledzie w płatkach owsianych (Herrings in Oatmeal) została wyłączona

Ryba z rusztu (Grilled Fish) – Zapiekanka rybna (Fish Casserole)

Opublikowano 5 lutego, 2018, autor: Karolek

Ryba z rusztu (Grilled Fish) – Porcja dla 1 osoby

1 filet z ryby (zob. możliwości)
1 łyżeczka oleju (zob. możliwości)
sól i świeżo zmielony czarny
pieprz (dowolnie)
natka pietruszki do dekoracji

Natłuścić ruszt niewielką ilością oleju. Położyć rybę i … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy dla alergików | Możliwość komentowania Ryba z rusztu (Grilled Fish) – Zapiekanka rybna (Fish Casserole) została wyłączona