Archiwum autora: Karolek

Placki ziemniaczane w gofrownicy

Placki ziemniaczane w gofrownicy

Składniki dla 4 osób: 5 średnich ziemniaków • cebula • 2 łyżki mąki pszennej • 2 łyżki mąki ziemniaczanej • łyżka masła • sól • pieprz • ser parmezan.

Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przepisy | Otagowano | Możliwość komentowania Placki ziemniaczane w gofrownicy została wyłączona

Tortille z mięsnym farszem

Tortille z mięsnym farszem

Składniki: 3 tortille, 30 dag mielonego mięsa, 2 pomidory, papryczka chili, kukurydza , 2 ząbki czosnku, łyżka posiekanej kolendry, przecier pomidorowy, cebula, łyżka oleju , sól, pieprz, starty żółty ser.

Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przepisy | Otagowano | Możliwość komentowania Tortille z mięsnym farszem została wyłączona

Naleśniki zapiekane

Naleśniki zapiekane

Składniki na 5 porcji: 10 usmażonych naleśników, sól, pieprz, 1/2 kg mielonego mięsa drobiowego, 1 i 1/2 szklanki przecieru pomidorowego, 1 mała puszka kukurydzy (ok. 200 g), 1 pęczek dymki razem z cebulą, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy | Otagowano | Możliwość komentowania Naleśniki zapiekane została wyłączona

Jak przygotować ciasto do pizzy?

Jak przygotować ciasto do pizzy?

Składniki na ciasto o średnicy około 35 cm

2 łyżeczki suszonych drożdży
3/4 filiżanki ciepłej wody
3 filiżanki mąki pszennej
1 łyżeczka soli
20 ml oliwy z oliwek

Drożdże włożyć do małej miseczki, dolać 4 … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy | Możliwość komentowania Jak przygotować ciasto do pizzy? została wyłączona

Jak przygotować szparagi?

Jak przygotować szparagi?

Przygotowanie młodych i delikatnych szparagów polega jedynie na przycięciu końców łodyżek i opłukaniu przed gotowaniem. Jednak starsze szparagi o twardych i zdrewniałych końcach pędów wymagają trochę więcej zabiegów smiley Należy odciąć twarde końce i przyciąć szparagi, aby … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy | Otagowano | Możliwość komentowania Jak przygotować szparagi? została wyłączona

Jak przyrządzić suflet?

Jak przyrządzić suflet?

Przygotowanie sufletu rozpoczyna się od zrobienia sosu beszamelowego do którego stopniowo dodaje się żółtka, rozdrobnione warzywa, sery lub owoce, a na koniec (po oziębieniu masy) sztywno ubitą pianę z białek. Wkłada się ją partiami, masy się nie … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy | Możliwość komentowania Jak przyrządzić suflet? została wyłączona

Jak szybko zrobić biszkopt?

Jak szybko zrobić biszkopt?

potrzebuję jakiś prosty i sprawdzony przepis 🙂 nic wymyślnego

BŁYSKAWICZNY BISZKOPT UBIJANY

  • 115 g przesianej mąki
  • 5 ml proszku do pieczenia
  • 115 g margaryny
  • 115 g cukru pudru
  • 2 jajka

Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 160 stopni, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy | Możliwość komentowania Jak szybko zrobić biszkopt? została wyłączona

Jak przygotować tiramisu w pucharkach?

Jak przygotować tiramisu w pucharkach?

Podaję składniki na 4 porcje:

10 łyżek cukru
4 jajka
50 dkg tłustego twarogu (mielonego)
skorka i sok z 1 cytryny
4 łyżki kawy rozpuszczalnej
pół paczki biszkoptów podłużnych
4 łyżki likieru migdałowego
wiórki czekoladowe … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy | Możliwość komentowania Jak przygotować tiramisu w pucharkach? została wyłączona