Allergie

Allergie, ist die Überreaktion des Körpers auf den Kontakt mit Stoffen, die bei gesunden Menschen keine negativen Auswirkungen haben. Eingeatmete Allergene sind die Ursache dieser Überreaktion, zum Beispiel Gräserpollen, Tierhaare oder Staub bei Asthma bronchiale, oder Lebensmittelallergene, wie Eier, Fleisch, Gluten in Getreidekörnern, Schokolade und Obst. Nahrungsmittelallergene, die den Verdauungstrakt treffen, durchdringen die Magen- oder Zwölffingerdarmwand, lokale Schleimhautentzündungen verursachen, und nachdem sie in den Blutkreislauf gelangt sind, lösen sie allergische Reaktionen in verschiedenen Organen aus. Bei Kindern ist die häufigste Reaktion Hautausschlag, genannt Urtikaria. Bei Erwachsenen können dies Hautveränderungen oder Asthmaanfälle sein. Bauchschmerzen sind auch Symptome einer Nahrungsmittelallergie, Durchfall und Migräne. Manchmal treten Symptome von Atemwegs- und Verdauungsallergien bei derselben Person gleichzeitig auf. Oft können unterschiedliche Allergien zu unterschiedlichen Zeiten im Leben auftreten, zum Beispiel Asthma bei Erwachsenen, die in der Kindheit an Nesselsucht gelitten haben. Kinder von Eltern mit allergischen Erkrankungen benötigen besondere Sorgfalt und Sorgfalt bei ihrer Ernährung, oder wenn bei anderen Familienmitgliedern eine Allergie festgestellt wurde. Du weisst, dass die Neigung zu Allergien erblich ist, und die Krankheit kann eine Hautsensibilisierung sein, Verdauungssystem oder äußern sich in Erkrankungen der Atemwege. Eine sorgfältige Beobachtung und das Nicht-Ignorieren solcher Symptome hilft, allergische Veranlagungen in einem frühen Stadium der Krankheit zu erkennen und eine sofortige Behandlung zu ermöglichen.. Die am besten geeignete Methode, um einen Ausbruch einer Krankheit zu verhindern, ist die Vorbeugung. Wenn allergisch, zum Beispiel, für Hausstaub ist es sehr schwierig, nahezu unmöglich. Die Hauptschwierigkeit bei einer Nahrungsmittelallergie ist der Nachweis des Allergens. Kontakt mit ihm meiden, das ist relativ einfacher simple. In einigen Situationen ist es notwendig, von Ärzten empfohlene Medikamente zu verwenden, aber oft kann eine richtige Ernährung ausreichen, um bestimmte Lebensmittel auszuschließen. Wissen ist auch notwendig, in welchen Lebensmitteln ähnliche Allergene vorkommen und was die Symptome einer Lebensmittelallergie sein können. Dieses Buch wird es einfacher machen, eine Mahlzeit für Menschen zuzubereiten, bei denen der Arzt eine Nahrungsmittelallergie festgestellt hat. Es soll auch in Familien hilfreich sein, bei denen die Veranlagung zur Nahrungsmittelallergie "eine Erbkrankheit" ist”.