Alkermes (auch Kermesbeere)

Alkermes (auch Kermesbeere)

Ein aromatischer und schöner Likör, der im alten Polen sehr beliebt ist, rote Farbe, gewürzt m. im. Keule, Zimt, Nelken und Lorbeerblatt. Es war mit dem Saft von Alkermesbeeren befleckt (Phytolacca olecandra v. Americana). Heute wird dieser Likör nur in der altpolnischen Literatur und Epigrammen erwähnt.

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