Amerini-Hügel
Das hügelbedeckte Gebiet der Colli Amerini südöstlich des Tibers, in der Provinz Terni (Umbrien), Seit Jahrhunderten ist es für die Herstellung von nativem Olivenöl extra höchster Qualität bekannt. In Italien ist folgendes Muster zu beobachten – mit der Begründung, mit Olivenhainen, Sie können auch Weinberge finden. Diese beiden Kulturen existieren seit Jahrhunderten auch im Gebiet der Colli Amerini nebeneinander. Hier allerdings, im Gegensatz zu anderen Teilen des Landes, Seit Jahrhunderten konzentrieren sich die Erzeuger eindeutig auf die Herstellung von Olivenöl, macht die schuldige Produktion etwas rückständig. All dies wirkte sich negativ auf die Qualität des lokalen Weins aus.
In den 1980er Jahren verstanden die lokalen Bauern jedoch, dass durch die Verbesserung der Qualität des lokal produzierten Weins (die bisher aufgrund ihres rohen und rauen Geschmacks nicht für eine breitere Verbreitung geeignet war) Möglichkeit haben zu tun, damit Wein auf anderen Märkten erscheint, und gesellt sich damit zu den anderen hochgeschätzten Produkten dieser Region. Bemühungen zur Verbesserung der Weinqualität, deckt sowohl die Kultivierungsphase ab, sowie der Produktionsprozess selbst brachte die erwarteten Ergebnisse und wurde mit dem Aufruf zum Leben gekrönt 2000 Berufungsjahr DOC.