Fruchtdesserts im Frühling.
Die Stände füllen sich langsam mit leckerem Obst. Ihre Verwendung ist eine großartige Möglichkeit, ein leichtes und kalorienarmes Dessert zuzubereiten. Hier sind ein paar einfache Rezepte, die du zu Hause anwenden kannst. Holen Sie sich noch heute den Frühling in Ihr Zuhause.
Gebratene Bananen mit Vanilleeis
Zutaten:
– 2 große und reife Bananen
– Löffel brauner Zucker
– Löffel Butter
– Vanille-Eiscreme
Eine Zubereitungsmethode:
Zuerst die Bananen halbieren . Butter in einer Pfanne erhitzen und Bananen dazugeben, und wenn der zucker auch gebraten ist - warten bis er karamellisiert. Auf einen Teller legen und eine Kugel Vanilleeis hinzufügen. Um den Geschmack zu verstärken, können Sie sie zusätzlich mit etwas Rum bestreuen.
Bananensorbet mit Waldfrüchten
Zutaten:
– 1 ein Glas Waldfrucht ( Beeren, Himbeeren, Erdbeeren) im Winter gefrorene verwenden.
– 2 reife Bananen
– 1/2 Gläser gekochtes Wasser
– 5 Löffel Honig
Eine Zubereitungsmethode:
Mischen Sie das Wasser mit dem Honig. Füge Obst hinzu, dann alles so mischen, dass eine glatte Masse entsteht. Dann die Masse in einen Plastikbehälter geben und für einige Stunden in den Gefrierschrank stellen. Nach 2 Stunden, herausnehmen und im Behälter umrühren. In Tassen mit frischem Obst oder Mousse servieren
Rezept für Himbeermousse mit Sekt
Zutaten:
– 1 Kilogramm frische Himbeeren ( wenn nein, können sie eingefroren werden)
– 1 ein Glas weißer Zucker
– 2 Gläser Sahne
– 3 Eiweiß
– 3 Teelöffel Gelatinepulver
– 2 Gläser roter Sekt
Eine Zubereitungsmethode:
Wir kochen Himbeeren mit Zucker, dann durch ein Sieb reiben, um die Kerne zu entfernen und abkühlen. Wir schlagen die Sahne mit Eiweiß. Dann weichen wir die Gelatine ein und lösen sie auf. Kombinieren Sie nach diesem Schritt Obst mit Sahne und fügen Sie Gelatine hinzu. Sorgfältig eingegossener Wein hinein, pass auf, dass die Masse nicht herunterfällt und verrühre das Ganze vorsichtig. Wir füllen die Mousse in Tassen und kühlen sie im Kühlschrank ab. Vor dem Servieren herausnehmen und mit frischen Früchten dekorieren.