Produktnährstoffe: Kalbfleisch, Schulter, in einem Eintopf (Verbundprodukt)
Produktnährstoffe: Kalbfleisch, Schulter, in einem Eintopf (Verbundprodukt)
| W. 100 G. | ||
| Energie | 95 kcal | |
| Protein | 13.81 G | |
| Fette | 3.49 G | |
| Kohlenhydrate | 2.62 G | |
| Glykämischer Index | 39 | |
| Tryptophan | 0.15 G | |
| Threonin | 0.6 G | |
| Isoleucin | 0.72 G | |
| Leucin | 1.13 G | |
| Lizyna | 1.17 G | |
| Methionin | 0.36 G | |
| Phenylalanin | 0.58 G | |
| Walina | 0.75 G | |
| Kw. tr. gesättigt | 1.52 G | |
| Kw. tr. einfach ungesättigt | 1.38 G | |
| Kw. tr. mehrfach ungesättigt | 0.21 G | |
| Cholesterin | 53.97 mg | |
| Faser | 0.73 G | |
| Wasser | 78.72 G | |
| Kalzium | 16.88 mg | |
| Eisen | 2.12 mg | |
| Magnesium | 11.63 mg | |
| Phosphor | 109.49 mg | |
| Kalium | 218.2 mg | |
| Natrium | 114.07 mg | |
| Zink | 1.49 mg | |
| Kupfer | 0.17 mg | |
| Mangan | 0.07 mg | |
| Selene | 6.31 mcg | |
| Vitamin A (RAE) | 69.37 mcg_RAE | |
| Vitamin-D | 0.42 IE | |
| Vitamin E | 0.4 mg | |
| Vitamin C | 5.2 mg | |
| Vitamin B1 | 0.05 mg | |
| Vitamin B2 | 0.2 mg | |
| Vitamin B3 | 2.68 mg | |
| Vitamin B5 | 0.7 mg | |
| Vitamin B6 | 0.07 mg | |
| Vitamin B12 | 0.57 mcg | |
| Folsäure | 17.5 mcg_DFE | |
Komposition Kalbfleisch, Schulter, in einem Eintopf (Verbundprodukt)
| W. 100 G. | |
| Kalbfleisch, Schulter, gedünstet | 40.53 G. |
| Getränke, Wasser “aus dem hahn” | 34.74 G. |
| Gemüse, Zwiebel | 5.79 G. |
| Obst, Zitrone | 5.21 G. |
| Gemüse, Petersilie, Wurzel | 4.05 G. |
| Gemüse, seler, Wurzel | 3.76 G. |
| Gemüse, Karotte | 3.47 G. |
| Fette, Butter, extra | 1.39 G. |
| Mehl, Weizen, krupczatka 500 | 0.69 G. |
| Gewürze, weißes Salz | 0.17 G. |
| Zucker, Saccharose, | 0.17 G. |