Produktnährstoffe: Kalbfleisch, Bein, gebraten
Produktnährstoffe: Kalbfleisch, Bein, gebraten
| W. 100 G. | |
| Energie | 204 kcal |
| Protein | 30.12 G |
| Fette | 8.4 G |
| Tryptophan | 0.33 G |
| Threonin | 1.32 G |
| Isoleucin | 1.58 G |
| Leucin | 2.48 G |
| Lizyna | 2.58 G |
| Methionin | 0.79 G |
| Phenylalanin | 1.26 G |
| Walina | 1.64 G |
| Kw. tr. gesättigt | 3.32 G |
| Kw. tr. einfach ungesättigt | 3.6 G |
| Kw. tr. mehrfach ungesättigt | 0.39 G |
| Cholesterin | 95.58 mg |
| Wasser | 59.2 G |
| Kalzium | 12 mg |
| Eisen | 2.67 mg |
| Magnesium | 19.08 mg |
| Phosphor | 202.91 mg |
| Kalium | 284.88 mg |
| Natrium | 154.41 mg |
| Zink | 2.88 mg |
| Kupfer | 0.11 mg |
| Mangan | 0.03 mg |
| Selene | 11.76 mcg |
| Vitamin E | 0.42 mg |
| Vitamin B1 | 0.16 mg |
| Vitamin B2 | 0.36 mg |
| Vitamin B3 | 8.31 mg |
| Vitamin B5 | 1.41 mg |
| Vitamin B6 | 0.32 mg |
| Vitamin B12 | 1.81 mcg |
| Folsäure | 16.07 mcg_DFE |