Miesięczne archiwum: Luty 2018

Owocowe plasterki (Fruit Slices) – Pudding świętojański (Carob Pudding)

Owocowe plasterki (Fruit Slices) – Porcja dla 1 osoby

1 duże jabłko lub gruszka
3 łyżki wody
dozwolony środek słodzący do smaku
3 szczypty cynamonu (dowolnie)

Umyć owoce, obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne, pokroić na cienkie plasterki. Ułożyć plastry … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy dla alergików | Dodaj komentarz

Tarta ze świeżymi owocami (Fresh Fruit Tart) – Legumina owocowa (Fruit Flan)

Tarta ze świeżymi owocami (Fresh Fruit Tart) – Porcja dla 1 osoby

1 porcja ciasta (zob. możliwości)
225 g świeżych owoców obranych i pokrojonych w plasterki (zob. możliwości)
trochę stopionej dozwolonej margaryny
środek słodzący (zob. możliwości)

Przygotować wybrane ciasto. Rozwałkować … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy dla alergików | Dodaj komentarz

Wyspy owocowe (Fruit Islands) – Grzanki z owocami (Fruit Charlotte)

Wyspy owocowe (Fruit Islands) – Porcja dla 2 osób

450 g owoców na kompot (zob. możliwości)
dozwolony środek słodzący
1 czubata łyżka mielonego ryżu
150 ml dozwolonego płynu (zob. możliwości)

Przygotować owoce i włożyć do naczynia. Dodać trochę wody i … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy dla alergików | Dodaj komentarz

Kruszonka z owocami (Fruit Crumble) – Placek owocowy (Fruit Pie)

Kruszonka z owocami (Fruit Crumble) – Porcja dla 2 osób

Spód:
225 g owoców jak na kompot dozwolony środek słodzący do smaku

Wierzch:
2 czubate łyżki mielonego ryżu
1 czubata łyżka dozwolonej margaryny
1/2 łyżeczki sypkiego dozwolonego środka słodzącego

Gotować … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy dla alergików | Dodaj komentarz

Pudding letni (Summer Pudding)

Puddingi i desery

Podane przepisy obejmują zarówno te stare – oczywiście uwzględniające składniki i ciasta dozwolone dla osób uczulonych na podstawowe produkty -jak i kilka pysznych nowości.
Alergicy mogą ryzykować, gdyż świeże owoce osiągalne są w tak wielkiej różnorodności, że … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy dla alergików | Dodaj komentarz

Zapiekanka warzywna (Casseroled Vegetables) – Pieczona cebula (Baked Onions) – Kasza gryczana (Boiled Buckwheat)

Zapiekanka warzywna (Casseroled Vegetables) – Porcja dla 1 osoby

1 mały por oczyszczony i pokrojony w plasterki
1 mała papryka czerwona lub zielona, oczyszczona i pokrojona w plasterki
2 łyżeczki oleju (zob. możliwości)
2 pomidory świeże lub konserwowe, obrane i … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy dla alergików | Dodaj komentarz

Ziemniaki (Potatoes)

Ziemniaki (Potatoes)

Na szczęście ziemniaki są osiągalne przez cały rok i można je przyrządzać na wiele sposobów. Istnieją różne odmiany ziemniaków, co czyni z nich atrakcyjne warzywo.
Najwięcej składników odżywczych mają ziemniaki spożywane razem ze skórką. Młode nie wymagają obierania, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy dla alergików | Dodaj komentarz

Warzywa przysmażane na sposób chiński (Stir-Fry Vegetables)

Warzywa przysmażane na sposób chiński (Stir-Fry Vegetables)

Sposób ten pozwala na szybkie przygotowanie zestawu warzyw w jednym naczyniu. Soki warzywne pozostałe po smażeniu na dnie naczynia mogą służyć do przygotowania sosu. W sumie jest to godna polecenia, korzystna i szybka … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przepisy dla alergików | Dodaj komentarz