Gelee
Das Produkt besteht aus verschiedenen Algen, die in asiatischen Meeren wachsen growing, geschmacks- und geruchlos, in der Süßwaren- und Obstindustrie zur Herstellung verwendet (Fixierung) Fruchtgelees, Mäusespeck, Marmeladen und Konfitüren. Es hat gelatineähnliche Eigenschaften. Auch in der pharmazeutischen Industrie eingesetzt.