Cinque Terre die Cinque Terre Sciacchetra
CINQUE TERRE und CINQUE TERRE SCIACCHETTRA’ (DOKTOR)
Die Cinque Terre ist definiert als der schmale Streifen der ligurischen Küste östlich von Genua, deckt das Gebiet der Gemeinden von Monterosso ab, Vernazza, Corniglia, Manarola und Riomaggiore.
Die dort angebauten typischen Rebsorten sind Albarola, Bosco und Vermentino. Der Ursprung der ersten beiden Stämme ist unbekannt, während der dritte, Vermentino, erschien kürzlich in diesem Bereich. Ursprünglich hieß er Piccabon und hatte nichts mit dem in Cinque Terre produzierten Wein zu tun.
Über Wein aus den Cinque Terre ist viel geschrieben worden, aber keine Worte oder Anführungszeichen, die das Lokale vollständig widerspiegeln könnten, absolut faszinierende Landschaft. Die Weinberge sind aus den felsigen Hängen gehauen, die aus dem Wasser auftauchen, Gipfel zu schaffen, die über dem Meer aufragen. Der Wein aus dieser Gegend wurde in der Prosa und Poesie von Boccaccio und Petrarca erwähnt, und Plinius der Ältere nannte sie „Mondwein“. Der Dichter Giousè Carducci argumentierte, dass dieses Getränk die Quintessenz des „dionysischen Weinrausches“ ist, Giovanni Pascoli forderte die Zusendung einiger Flaschen „im Namen der italienischen Literatur“, an Gabriele D’Annunzio, ein hervorragender Experte für weltliche Freuden, er lobte seine äußerst sinnlichen Qualitäten.
Trotz all dieser Lobpreisungen hat der Wein jedoch keine große Karriere in der Welt gemacht und keines der Komplimente, die überschüttet wurde, verschaffte ihm keinen Platz auf ausländischen Märkten. Starke und konstante Nachfrage nach diesem Wein beschränkt sich auf die unmittelbare Umgebung, und die dort produzierte Produktion wird überwiegend von zahlreichen Privatkunden gekauft, die speziell für den Kauf von lokalem Wein in die Cinque Terre gehen.