Crêpes - une recette pour les accompagnements salés.

Les crêpes peuvent être faites avec succès de plusieurs manières. Il est important de, pour trouver une recette, qui conviendra à la farce ou aux additifs, avec qui nous voulons les servir.

Cette recette est bonne pour la farce salée et neutre, comme par exemple. champignons, viande ou épinards. Il convient également à d'autres suppléments de pauvreté, mais il vaut mieux choisir la recette plus précisément.

Ingrédients:

• 10 cuillères à soupe de farine
• 1 Oeuf
• 250 ml d'eau
• 250 ml de lait
• 4 cuillères à soupe d'huile
• pincée de sel

Mode d'exécution:

Les ingrédients mentionnés ci-dessus doivent être mélangés comme ceci, pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Pour la pâte, ajoutez un peu de farine, en cas d'épais, un peu d'eau. La pâte doit avoir une bonne consistance. Si vous ajoutez de l'huile à la pâte, alors vous n'avez pas besoin d'en ajouter autant dans la casserole par la suite. Quand il s'agit de friture, alors la masse de crêpe doit être uniformément répartie sur la poêle, faire frire le tout des deux côtés, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.