Nutriments du produit: veau, épaule,
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O 100 g. |
Énergie |
110 kcal |
Protéine |
19.9 g |
Graisses |
2.8 g |
Tryptophane |
0.22 g |
thréonine |
0.87 g |
Isoleucine |
1.04 g |
Leucine |
1.64 g |
Lizyna |
1.71 g |
Méthionine |
0.52 g |
Phénylalanine |
0.84 g |
Walina |
1.08 g |
Kw. tr. saturé |
1 g |
Kw. tr. monoinsaturé |
1.19 g |
Kw. tr. polyinsaturé |
0.24 g |
Cholestérol |
71 mg |
L'eau |
76.2 g |
Calcium |
11 mg |
Le fer |
2.9 mg |
Magnésium |
15 mg |
Phosphore |
199 mg |
Potassium |
395 mg |
Sodium |
87 mg |
Zinc |
2.06 mg |
cuivre |
0.25 mg |
Mangan |
0.03 mg |
Sélène |
8.1 mcg |
Vitamine A (RAE) |
30 mcg_RAE |
Vitamine D |
12 UI |
Vitamine E |
0.34 mg |
Vitamine B1 |
0.14 mg |
Vitamine B2 |
0.4 mg |
Vitamine B3 |
6.1 mg |
Vitamine B5 |
1.54 mg |
Vitamine B6 |
0.14 mg |
Vitamine B12 |
1.3 mcg |
Acide folique |
10 mcg_DFE |
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