Nutriments du produit: veau, jambe
Nutriments du produit: veau, jambe
| W 100 g. | |
| Énergie | 113 kcal |
| Protéine | 19.9 g |
| Graisses | 3.1 g |
| Tryptophane | 0.22 g |
| thréonine | 0.87 g |
| Isoleucine | 1.04 g |
| Leucine | 1.64 g |
| Lizyna | 1.71 g |
| Méthionine | 0.52 g |
| Phénylalanine | 0.84 g |
| Walina | 1.08 g |
| Kw. tr. saturé | 1.24 g |
| Kw. tr. monoinsaturé | 1.25 g |
| Kw. tr. polyinsaturé | 0.16 g |
| Cholestérol | 71 mg |
| L'eau | 75.9 g |
| Calcium | 10 mg |
| Le fer | 2.4 mg |
| Magnésium | 16 mg |
| Phosphore | 160 mg |
| Potassium | 246 mg |
| Sodium | 128 mg |
| Zinc | 2.05 mg |
| cuivre | 0.2 mg |
| Mangan | 0.03 mg |
| Sélène | 7.9 mcg |
| Vitamine A (RAE) | 30 mcg_RAE |
| Vitamine D | 12 UI |
| Vitamine E | 0.3 mg |
| Vitamine B1 | 0.18 mg |
| Vitamine B2 | 0.28 mg |
| Vitamine B3 | 6.5 mg |
| Vitamine B5 | 1.29 mg |
| Vitamine B6 | 0.3 mg |
| Vitamine B12 | 1.3 mcg |
| Acide folique | 15 mcg_DFE |